Teigmaschine - Kesselvolumen: 22 Liter / 17 kg Teig H2O

Ausgestattet mit einer erhöhten Geschwindigkeit bereiten die Spiralmixer der H20-Serie perfekt gemischte, feuchte Teige mit einem Feuchtigkeitsgehalt von bis zu 85% zu. Die Geräte sind ideal für Pizzerien und Bäckereien, robust und einfach zu bedienen.

Ausführung:
2 Geschwindigkeiten
Korpus aus Stahl, weiß beschichtet
Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl, fest montiert (nicht hochklappbar)
Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl,mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung
besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad
leicht zu Reinigen
max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A)

Ausstattung:
inkl. 1 Spiral-Knethaken
inkl. 1 Kessel (Ø 360 mm),für ca. 22 Liter / 17 kg Teig
inkl. Teigbrecher & Räder

Anschluss:
Anschlusswert: 0,75 kW
Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

Maße:
(BxTxH): 385 x 670 x 725 mm