Sartén de acero inoxidable multicapa Casteline Cristel

¿Sartén, paellera o cacerola baja? Si buscas una pieza versátil para cocinar a tu ritmo, servir con estilo y pasar del fuego al horno con solo poner o quitar el mango o las asas, la Sartén de acero inoxidable multicapa Casteline Cristel es una excelente elección. Gracias a su sistema de mango y asas extraíbles e intercambiables, desarrollado y perfeccionado por la marca francesa, esta sartén multicapa es la aliada perfecta para cocinar, servir y presentar tus platos con total comodidad, directamente del fuego a la mesa. Y cuando no la uses, verás qué práctico es poderle quitar el mango para guardarla en el armario.

Nota: La sartén Casteline no incluye asas ni mango. El mango y las asas extraíbles se venden por separado, puedes encontrarlas sueltas aquí o en set de mango y dos asas aquí. 

La sartén de acero inoxidable es parte de la colección Casteline de Cristel, que integra dos de las tecnologías más representativas de la marca: una construcción multicapa con cuerpo trilaminado y fondo termodifusor de alto rendimiento, y su reconocido sistema de mangos y asas extraíbles, con un mecanismo de anclaje seguro y firme que aporta comodidad, flexibilidad y optimización del espacio de almacenaje. Diseñada por Paul Dodane y fabricada con materiales de excelente calidad, las piezas de la colección destacan por su versatilidad, eficiencia y diseño funcional. Una gama que eleva el concepto cook&serve: del fuego a la mesa con un solo gesto.

La sartén cuenta con una construcción multicapa que combina un cuerpo trilaminado de acero inoxidable 18/10 y aluminio con un fondo termodifusor de 5 capas en la base. Gracias a esta estructura, el calor se distribuye de forma uniforme en todo el utensilio, generándose principalmente en la base y transmitiéndose de manera progresiva hacia las paredes. Esto hace que la cocción sea homogénea, estable y eficiente, para que puedas cocinar con comodidad y tranquilidad, disfrutando de resultados perfectos.

Características técnicas de la colección Casteline

• Mango y asas extraíbles con sistema de anclaje seguro y estable, propio de Cristel.
• Fijación firme y sin holguras que garantiza un uso cómodo y seguro durante la cocción.
• Cuerpo Multiply: equilibrio entre eficiencia térmica y control de la cocción.
• Construcción multicapa: cuerpo trilaminado (3 capas: acero inoxidable 18/10 + aluminio + acero inoxidable 18/10).
• Fondo termodifusor de 5 capas en la base, que mejora la distribución del calor y su capacidad de acumulación.
• Difusión uniforme del calor en todo el cuerpo del utensilio, con generación principal en la base y transmisión progresiva hacia las paredes, evitando concentraciones en el centro.
• Buena inercia térmica: mantiene el calor de forma estable y constante durante la cocción.
• Compatible con todo tipo de cocinas, incluida inducción.
• Fabricación en acero inoxidable 18/10 de origen europeo, resistente a la corrosión y apto para uso alimentario.
• Diseño funcional que facilita el cocinado y el manejo de los alimentos.
• Borde vertedor diseñado para un vertido limpio y sin goteo.
• Borde cerrado que protege las capas interiores y mejora la higiene, sin riesgo de oxidación.
• Asas y mangos intercambiables para pasar de la cocción al servicio con facilidad.
• Diseño apilable que optimiza el espacio de almacenaje en la cocina.
• Equilibrio entre rendimiento y practicidad para el uso diario.

Para qué es ideal la Sartén de acero inoxidable multicapa Casteline

La construcción multicapa de la sartén Casteline, con cuerpo trilaminado y fondo termodifusor reforzado, permite una difusión uniforme del calor manteniendo la temperatura estable durante la cocción. Esto la convierte en una excelente opción:

• Para usar como sartén, paellera, plancha o cazuela baja. Con solo cambiar el mango o las asas, ¡cambiarás de utensilio!
• Para cocciones suaves y progresivas, con un control estable de la temperatura.
• Para cocinar verduras, pescados y elaboraciones delicadas.
• Para cocinar de forma saludable, con poca grasa, aprovechando la buena distribución del calor.
• Para preparaciones que requieran mantener una temperatura constante sin cambios bruscos.
• Para estofados y cocciones largas gracias a su buena retención del calor.
• Para sellar, freír y cocinar a fuego medio con resultados uniformes y controlados.
• Como es apta para el horno, es perfecta para recetas que pidan cocciones suaves o a baja temperatura.
• Podrás llevarla del horno a la mesa con solo ponerle el mango o las asas, manteniendo caliente el plato.
• Para optimizar el espacio de almacenaje, gracias a su sistema de mangos y asas extraíbles.

Nota importante: Para un uso correcto, se recomienda calentar la sartén de forma progresiva antes de añadir el aceite o los alimentos. Evita el uso de potencias altas, ya que su construcción multicapa permite una difusión homogénea del calor. Se recomienda no sobrecalentar el utensilio y no usarla a potencia máxima (no sobrepasar los 2/3 de la potencia de la placa).

Características

• Sartén de acero inoxidable con sistema de mango/asa extraíble.
• Cuerpo Multiply trilaminado (3 capas: acero inoxidable 18/10, aluminio y acero inoxidable 18/10).
• Fondo termodifusor de 5 capas en la base.
• Pieza de la colección Casteline.
• Diseñada por Paul Dodane, figura clave en Cristel
• Sistema de mango extraíble desarrollado y perfeccionado por Cristel.
• Anclaje seguro y estable.
• Mayor versatilidad. Permite transformar la sartén en plato de horno o de servicio
• Interior y exterior en acero inoxidable 18/10 de origen europeo.
• Acabado brillante tipo espejo.
• Orejas remachadas en acero inoxidable.
• Compatible con todo tipo de fuegos, incluido inducción.
• Apta para horno.
• Apta para lavavajillas.
• Borde vertedor cerrado, amplio y eficaz.
• Fabricada en Francia, de forma responsable y respetuosa con el medio ambiente.
• Uso de energías renovables y enfoque sostenible.
• Certificación Origine France Garantie.
• Garantía de por vida contra defectos de fabricación en condiciones normales de uso doméstico.
• Nota: Mango no incluido. El mango y las asas removibles se venden por separado.

Por qué nos gusta la Sartén de acero inoxidable multicapa Casteline Cristel

1. El sistema de asas y mango extraíbles es de lo más práctico, tanto para el horno, como para la mesa y, como no para guardarla ocupando menos espacio.
2. Con solo cambiarle las asas o el mango tendrás una sartén, una paellera, una plancha o una cazuela.
3. Es una sartén muy versátil, válida para todo tipo de fuegos y también para gratinar o terminar platos al horno.
4. Cristel perfeccionó el sistema de mangos extraíbles, por lo que esta pieza es garantía de seguridad y estabilidad.
5. Su construcción de alta calidad le confiere un aspecto tan elegante como robusto y duradero.
6. Es una sartén Cristel: calidad, elegancia, historia, funcionalidad y garantía de por vida. ¡Lo tiene todo!