Saro Salamander Modell ORPHEUS

Saro Salamander Modell ORPHEUS

Die Saro Salamander ATHENA und ORPHEUS eignen sich zum Erwärmen, Überbacken und Warmhalten vorbereiteter Speisen in Gastronomie, Imbiss, Bistro und Großküche.

Die polierten Edelstahlgehäuse sind mit herausnehmbaren Grillrosten aus vernickeltem Eisen ausgestattet. Hitzebeständige Kunststoffgriffe unterstützen die sichere Handhabung der Roste.

Mehrere Einschubhöhen ermöglichen die Anpassung des Abstands zwischen Speisen und Oberhitze. Abnehmbare Auffangwannen und Krümelladen erleichtern die Reinigung nach dem Einsatz.

Die Temperatur kann bedarfsgerecht eingestellt werden. Das Modell ATHENA verfügt zusätzlich über einen Timer, während ORPHEUS mit zwei unabhängig regelbaren Heizelementen ausgestattet ist.

Produktvorteile

• Materiali: Komplett aus Edelstahl (poliert), Grill: vernickeltes Eisen, Grill-Kunststoffgriff: Hitzebeständiger Kunststoff
• Oberhitze (2 unabhängige, abgeschirmte Heizelemente)
• Einstellbare Temperatur und unabhängige Knöpfe für jedes, abgeschirmte Heizelement
• Abnehmbare Auffangwanne
• Abnehmbares Gitter mit Kunststoffgriffen
• 3 Paar U-Schienen, um das Niveau des Gitters einzustellen

Technische Daten

• Materiali: Komplett aus Edelstahl (poliert), Grill: vernickeltes Eisen, Grill-Kunststoffgriff: Hitzebeständiger Kunststoff
• Oberhitze (2 unabhängige, abgeschirmte Heizelemente)
• Einstellbare Temperatur und unabhängige Knöpfe für jedes, abgeschirmte Heizelement
• Abnehmbare Auffangwanne
• Abnehmbares Gitter mit Kunststoffgriffen
• 3 Paar U-Schienen, um das Niveau des Gitters einzustellen
• Inkl. Krümellade
• Gewicht (netto/brutto): 18 / 19 kg
• Maße: B 800 x T 410 x H 355
• Temperaturbereich: +35 / +120 °C
• Anschluss: 230 V - 50 Hz - 3 kW
• KEIN Vor-Ort-Service

Service

Kein Vor-Ort-Service laut Hersteller

Dokumente & Downloads

• Technisches Datenblatt (PDF)

Sicherheits- & Herstellerhinweise

Hersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - [email protected] - www.saro.de

EU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig.

• Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und hitzebeständigen Fläche aufstellen.
• Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt.
• Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein.
• Während des Betriebs können die Oberflächen des Geräts, insbesondere das Blech und die Heizflächen, sehr heiß werden – es besteht Verbrennungsgefahr. Geeignete Schutzhandschuhe verwenden.
• Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, da Kurzschluss- und Stromschlaggefahr besteht.
• Vor jeder Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen.
• Betreiben Sie das Gerät nicht in der Nähe von brennbaren Materialien oder in feuchten Umgebungen.
• Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht blockiert oder abgedeckt werden, um eine Überhitzung zu vermeiden.
• Der Betrieb des Geräts mit beschädigtem Kabel oder Stecker ist untersagt.
• Reparaturen dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.
• Vor der Inbetriebnahme ist sicherzustellen, dass das Blech ordnungsgemäß eingesetzt ist.
• Schalten Sie das Gerät nicht mit nassen Händen ein oder aus, um Stromschlaggefahr zu vermeiden.
• Die Reinigung des Geräts sollte regelmäßig erfolgen, insbesondere der Rost und das Blech, um hygienische Bedingungen zu gewährleisten.
• Das Gerät ist ausschließlich für das Gratinieren von Speisen vorgesehen; jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Sicherheit beeinträchtigen.
• Verwenden Sie keine Verlängerungskabel oder T-Adapter, um das Gerät anzuschließen.
• Verpackungsmaterialien sicher entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, da diese eine Erstickungsgefahr darstellen können.
• Falls Wasser in das Gerät eingedrungen ist, das Gerät vom Stromnetz trennen und vor der nächsten Nutzung vollständig trocknen lassen.
• Lassen Sie das Gerät während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt.