Saro Griddleplatte (glatt) Modell FRY TOP GM 610 L

Saro Griddleplatte (glatt) Modell FRY TOP GM 610 L

Die Saro Griddleplatte Modell FRY TOP GM 610 L ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Imbissbetrieben, Foodtrucks, Bistros und Großküchen ausgelegt. Sie eignet sich ideal zum Braten und Grillen von Fleisch, Fisch, Gemüse, Burgern, Eierspeisen und weiteren Speisen auf einer glatten Bratfläche.

Das Gerät besteht aus Edelstahl und ist dadurch robust, langlebig und leicht zu reinigen. Die hochwertige glatte Bratplatte mit einer Fläche von B 600 x T 400 mm bietet eine gleichmäßige Kontaktfläche und eignet sich besonders für Produkte, die flächig angebraten oder schonend gegart werden sollen.

Die zwei Heizzonen ermöglichen eine flexible Nutzung der Bratfläche. Unterschiedliche Speisen können parallel zubereitet oder verschiedene Temperaturbereiche genutzt werden. Der Temperaturbereich von 0 bis +300 °C bietet ausreichend Leistung für intensive Brat- und Grillvorgänge.

Der Edelstahl-Spritzschutz an drei Seiten reduziert Fettspritzer im Arbeitsbereich und unterstützt sauberes Arbeiten. Der herausnehmbare Fettauffangbehälter erleichtert die Reinigung nach dem Einsatz.

Produktvorteile

• Qualitativ hochwertige Bratplatte glatt (B 600 x T 400 mm)
• Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten
• Herausnehmbarer Fettauffangbehälter
• 2 Heizzonen
• Abmessungen: B 600 x T 460 x H 235 mm

Technische Daten

• Material: Edelstahl
• Qualitativ hochwertige Bratplatte glatt (B 600 x T 400 mm)
• Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten
• Herausnehmbarer Fettauffangbehälter
• 2 Heizzonen
• Gewicht (netto/brutto): 30 / 40 kg
• Temperaturbereich: 0 / +300 °C
• Abmessungen: B 600 x T 460 x H 235 mm
• Anschluss: 230 V - 50/60 Hz - 3,5 kW
• KEIN Vor-Ort-Service

Service

Kein Vor-Ort-Service laut Hersteller

Dokumente & Downloads

• Technisches Datenblatt (PDF)

Sicherheits- & Herstellerhinweise

Hersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - [email protected] - www.saro.de

EU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig.

• Vor der ersten Nutzung die Schutzfolie entfernen und das Gerät gründlich reinigen, um Rückstände von Industrieölen zu entfernen.
• Gerät ausschließlich an eine geerdete Steckdose mit der richtigen Spannung anschließen.
• Das Gerät in einem gut belüfteten Raum installieren, mindestens 3 cm Abstand zu Wänden einhalten oder hitzebeständige Isolierungen verwenden.
• Netzkabel so verlegen, dass es nicht überhitzt oder beschädigt wird.
• Gerät nur bei trockenen Bedingungen verwenden und vor Regen oder starkem Sonnenlicht schützen.
• Keine nassen Hände beim Bedienen oder Reinigen des Geräts verwenden.
• Vor der Reinigung oder Wartung das Gerät vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen.
• Reinigung mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel, keine abrasiven Mittel verwenden.
• Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten.
• Gerät nur von geschultem Personal bedienen lassen, um Fehlbedienungen und Gefahren zu vermeiden.
• Schäden am Netzkabel oder Gerät nur von qualifiziertem Fachpersonal beheben lassen.
• Gerät nicht ohne Aufsicht betreiben und nach der Nutzung vom Stromnetz trennen.