Saro Beheizter Bankettwagen Dampf / Wassertank Modell BWS-10

Saro Beheizter Bankettwagen Dampf / Wassertank Modell BWS-10

Der Saro beheizte Bankettwagen Modell BWS-10 mit integriertem Dampf- und Wassertanksystem ist die ideale Lösung für das professionelle Warmhalten und den schonenden Transport von Speisen. Besonders in der Gemeinschaftsverpflegung, im Catering und in Großküchen überzeugt dieses Modell durch seine gleichmäßige Feuchtigkeits- und Temperaturverteilung.

Das Gehäuse sowie der Innenraum bestehen aus hochwertigem Edelstahl und gewährleisten eine hygienische Nutzung im täglichen Betrieb. Dank der Kombination aus Wärmezufuhr und einem 5-stufigen Dampfsystem bleiben Speisen nicht nur warm, sondern auch saftig und qualitativ hochwertig.

Der integrierte Wassertank mit einem Fassungsvermögen von 2,5 Litern unterstützt die Feuchtigkeitsregulierung im Innenraum. Die Temperatur lässt sich im Bereich von +30 °C bis +85 °C präzise einstellen und sorgt für optimale Bedingungen bei der Speisenausgabe.

Die Tür lässt sich bis zu 270° öffnen und ist selbstschließend, was die Handhabung im Alltag deutlich erleichtert. Der umlaufende Rammschutz schützt das Gerät im täglichen Einsatz vor Beschädigungen.

Mit 10 Einschüben für GN 1/1-Behälter bietet der Wagen ausreichend Kapazität für größere Speisemengen. Vier leichtgängige Rollen, davon zwei mit Feststellbremse, sorgen für maximale Mobilität und sicheren Stand.

Produktvorteile

• Wassertank mit 2,5 ltr. Inhalt
• 5-stufiges Dampfsystem
• Türöffnung bis zu 270°
• Selbstschließende Tür
• 4 Leichtlaufräder (2 mit Feststellbremse)
• Silikondichtung verhindert Wärmeaustritt

Technische Daten

• Material: (Gehäuse und Innenraum): Edelstahl, (Stoßschutz) EPDA, (Räderfelgen): Polypropylen, (Laufflächen): TPV
• Wassertank mit 2,5 ltr. Inhalt
• 5-stufiges Dampfsystem
• Türöffnung bis zu 270°
• Selbstschließende Tür
• 4 Leichtlaufräder (2 mit Feststellbremse)
• Silikondichtung verhindert Wärmeaustritt
• Rammschutz
• Isolation (Gehäuse): Glaswolle, (Tür): Polyurethane
• 10 Einschübe GN 1/1
• Gewicht (netto/brutto): 68 / 85 kg
• Maße: B 570 x T 879 x H 1114 mm
• Temperaturbereich: +30/+85 °C
• Anschluss: 230 V - 50 Hz - 1,5 kW
• KEIN Vor-Ort-Service

Service

Kein Vor-Ort-Service laut Hersteller

Dokumente & Downloads

• Technisches Datenblatt (PDF)

Sicherheits- & Herstellerhinweise

Hersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - [email protected] - www.saro.de

EU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig.

• Entfernen Sie vor der ersten Nutzung alle Schutzfolien und reinigen Sie das Gerät sorgfältig.
• Stellen Sie das Gerät auf eine ebene, stabile und nicht hitzeempfindliche Oberfläche.
• Das Gerät niemals in der Nähe von brennbaren Materialien oder Wärmequellen positionieren.
• Der Sicherheitsabstand von mindestens 20 cm zu allen Seiten muss eingehalten werden.
• Verwenden Sie das Gerät nur mit einem geerdeten Stromanschluss und überprüfen Sie regelmäßig das Stromkabel auf Beschädigungen.
• Das Gerät ist nicht für den Einsatz im Freien oder bei Regen geeignet.
• Verwenden Sie keine Verlängerungskabel oder Adapter.
• Während des Betriebs können Oberflächen heiß werden – Schutzmaßnahmen wie Handschuhe verwenden.
• Gerät immer vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt oder gewartet wird.
• Nur für den vorgesehenen Zweck verwenden, wie das Warmhalten von Speisen.
• Reparaturen oder Wartungsarbeiten nur durch qualifiziertes Fachpersonal durchführen lassen.
• Achten Sie darauf, dass Kinder keinen Zugriff auf das Gerät haben.
• Bei Feuer niemals Wasser verwenden, sondern geeignete Löschmittel. C14