Saro Bain Marie Modell BM 160

Saro Bain Marie Modell BM 160

Die Saro Bain Marie Modell BM 160 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Buffetbereichen, Kantinen, Catering und Großküchen konzipiert. Sie eignet sich ideal zum schonenden Warmhalten von Speisen in GN-Behältern und unterstützt eine zuverlässige Temperaturhaltung im laufenden Betrieb.

Das Gerät besteht aus Edelstahl und ist dadurch robust, pflegeleicht und für den täglichen Einsatz geeignet. Der nahtlose obere Rand und der tiefgezogene Innenbehälter erleichtern die Reinigung und unterstützen ein hygienisches Arbeiten.

Die Bain Marie ist für 1/1 GN-, 2 x 1/2 GN- oder 3 x 1/3 GN-Behälter ausgelegt. Es können GN-Behälter mit einer Tiefe von bis zu 150 mm eingesetzt werden. Dadurch lässt sich das Gerät flexibel für unterschiedliche Speisen und Portionsgrößen nutzen.

Über das regulierbare Thermostat kann die Temperatur bedarfsgerecht eingestellt werden. Die Kontrolllampe zeigt den Betriebszustand an. Mit einem Temperaturbereich von 0 bis +100 °C eignet sich die Bain Marie optimal zum Warmhalten verschiedenster Speisen.

Produktvorteile

• Für 1/1 oder 2 x 1/2 oder 3 x 1/3 GN-Behälter
• GN-Behältertiefe bis 150 mm
• Nahtloser oberer Rand
• Innenbehälter tiefgezogen
• Regulierbares Thermostat und Kontrolllampe

Technische Daten

• Material: Edelstahl
• Für 1/1 oder 2 x 1/2 oder 3 x 1/3 GN-Behälter
• GN-Behältertiefe bis 150 mm
• Nahtloser oberer Rand
• Innenbehälter tiefgezogen
• Regulierbares Thermostat und Kontrolllampe
• Gewicht (netto/brutto): 7 / 8 kg
• Maße: B 345 x T 545 x H 255
• Temperaturbereich: 0 / +100 °C
• Anschluss: 230 V - 50/60 Hz - 1 kW
• KEIN Vor-Ort-Service

Service

Kein Vor-Ort-Service laut Hersteller

Dokumente & Downloads

• Technisches Datenblatt (PDF)

Sicherheits- & Herstellerhinweise

Hersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - [email protected] - www.saro.de

EU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig.

• Gerät vor der ersten Nutzung mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel reinigen und alle Oberflächen trocknen.
• Gerät nur auf einer stabilen, trockenen und rutschfesten Oberfläche aufstellen.
• Stellen Sie sicher, dass die Stromversorgung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt.
• Gerät nur mit der angegebenen Menge Wasser (mindestens 2,5 cm, maximal 5 cm) befüllen.
• Verwenden Sie ausschließlich GN-Behälter mit einer maximalen Tiefe von 150 mm
• Während des Betriebs können die Oberflächen des Geräts heiß werden, Vorsicht vor Verbrennungen.
• Gerät nicht im Freien oder in feuchten Räumen verwenden, um Kurzschlüsse oder Schäden zu vermeiden.
• Niemals Adapter oder Verlängerungskabel verwenden.
• Bei einer Störung das Gerät vom Stromnetz trennen und den Fachhändler benachrichtigen.
• Vor jeder Reinigung den Netzstecker ziehen und das Gerät vollständig abkühlen lassen.
• Keine Metallschwämme oder aggressive Reinigungsmittel verwenden, um Schäden zu vermeiden.
• Gerät nur für die Warmhaltung von Speisen verwenden, missbräuchliche Nutzung kann Schäden verursachen.
• Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten.
• Bei Schäden am Stromkabel oder Gerät den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren.