Rustikales Landbrot

Der Klassiker unter unseren Brotbackmischungen. Aus hochwertigem Weizen- und Urkornmehl entsteht ein knuspriges, goldgelb gebackenes Sauerteig-Brot. Mit den besten, natürlichen Zutaten.

Das Rustikale Landbrot zeichnet sich durch den hohen Eiweißgehalt des Weizenmehls in Kombination mit Emmer und Einkorn aus. Es hat die Eigenschaft besonders backstark zu sein und gibt dem Teig beim Aufgehen Stabilität. Das fertige Brot ist außen knusprig und innen angenehm saftig mit lockerer Krume. Es kann mit ganz verschiedenen Aufstrichen genossen werden und ist der ideale Begleiter zu Antipasti.