Rieber varithek® 400-iw-3000 (1, 0)

Rieber varithek® 400-iw-3000 (1, 0) – Das acs® Einstell- oder Auftischmodul eröffnet durch ihr neues Design ein ausgewogenes, stimmiges und ergonomisches Gesamtbild. Elektronisch steuerbares, energiesparendes und besonders leistungsstarkes Induktionskochfeld mit Lüftungsschlitze an der Ober- und Unterseite für einen Luftein- und auslass. Die Lufteinlassöffnung am Boden ist mit einem einsteckbaren sowie leicht zu reinigenden Alustrick-Filter versehen. Stufenloses Woken in einer Cerancuvette mit runder Wok-Pfanne – für flexible Zubereitung mit 11 Leistungsstufen zum schonend bis leistungsstarken Woken.

Für die Anwendung in Kombination mit der Demeyre-Wokpfanne WP3 aus Edelstahl.

Alle varithek®-Module sind genormt und somit flexibel kombinier- und austauschbar, für passgenaues Einstellen in acs®-Frontcooking-Stationen oder als Auftischgerät auf jeder handelsüblichen Arbeitsplatte.

Ihre Vorteile

• Gehäuse aus Edelstahl, rostfrei, hygienisch, hochwertig matt geschliffen.
• Stimmiges und ergonomisches Gesamtbild durch das neue Design der Produktlinie.
• Unmittelbarer Wärmeübergang und gleichmäßige Wärmeverteilung.
• Integrierte Belüftung des Induktionsgenerators durch Lüftungsschlitze am Boden.
• Ein/Aus-Wippschalter.
• Stabiler, klappbarer Aluminiumgriff für unkompliziertes und einfaches Handling.
• Rutschfest durch 4 Aufstellfüße am Gehäuseboden.
• Abnehmbarer Fettfilter an der Unterseite.
• Spritzwassergeschützt (IPX4).

Technische Daten

Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

Produktvideos

• Ceranglas
• Oberflächen aus Edelstahl / aus SWISS-PLY
• Kunststoff-Teile und Lüftungsschlitze
• Fettauffangschale & Fettablaufstutzen
• Fettfilter