Pizzaofen VALVASONE 66 / VALVASONE66

Ausführung:
-Korpus aus lackiertem Stahlblech
-Türen aus Edelstahl mit Glasscheibe
-Isolierung aus Steinwolle
-Backkammeröffnung mit Halbrundblech, um den Hitzeverlust beim öffnen zu verringern
-Sicherheitsthermostat
-Ober- & Unterhitze getrennt regelbar

Backkammer (2x):
-komplett aus Stahlblech
-12V Lampe
-Backfläche mit feuerfestem Schamottstein ausgelegt, für bessere Backergebnisse und zum Backen ohne Pizzablech
-mit Beleuchtung
-für 6 Pizzen Ø 320 mm
-Innenmaße (BxTxH): 660 x 990 x 140 mm

Leistung:
- Temperaturbereich: +50°C / +500°C

Anschluss:
-Anschlusswert: 14,4 kW
-Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 975 x 1224 x 745 mm