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HENDI Konvektionsdampfgarer CONTROL 7x GN1 / 1 – 400 V / 10400 W – 730 × 855 × H 850 mm

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Beschreibung

HENDI Konvektionsdampfgarer CONTROL 7x GN1 / 1 – 400 V / 10400 W – 730 × 855 × H 850 mm

Produktionskapazität: 105-140 Gerichte/Tag. Abstand der Schalenhalterung: 68 mm.

Produktvorteile & Eigenschaften

  • 2 Lüfter mit automatischer Rückführung.
  • Kompatibel mit Backofenbasis: 229521.
  • Aus 18/8 Edelstahl.
  • Die gepresste Ofenkammer verfügt über abgerundete Ecken für eine einfache Reinigung.
  • Isoliert, um Wärme zu speichern – energieeffizient und sicher.
  • Die Kammer ist mit einer LED-Beleuchtung ausgestattet, die einen klaren Blick auf den Garprozess ermöglicht.
  • Auffangschale für Kondenswasser mit Ablauf in der Tür.
  • Verstellbare Füße für eine stabile und waagerechte Platzierung.

Verkaufseinheit & Lieferumfang

  • Shop-Verkaufseinheit: 1 Stück

Technische Daten

  • Marke: HENDI
  • Artikelnummer: 219928
  • Abmessungen laut HENDI: 730 × 855 × H 850 mm
  • Material: Metall, Glas
  • Spannung: 400 V
  • Leistung: 10400 W
  • Temperaturbereich: 100 bis 270 °C