HENDI Konvektionsdampfgarer CONTROL 5x GN 1 / 1 – 400 V / 7800 W – 730 × 855 × H 700 mm

HENDI Konvektionsdampfgarer CONTROL 5x GN 1 / 1 – 400 V / 7800 W – 730 × 855 × H 700 mm

Produktionskapazität: 75-100 Gerichte/Tag. Abstand der Schalenhalterung: 68 mm.

Produktvorteile & Eigenschaften

• 1 Lüfter mit automatischer Umkehrung.
• Kompatibel mit Backofenbasis: 229521.
• Aus 18/8 Edelstahl.
• Die gepresste Ofenkammer verfügt über abgerundete Ecken für eine einfache Reinigung.
• Isoliert, um Wärme zu speichern – energieeffizient und sicher.
• Die Kammer ist mit einer LED-Beleuchtung ausgestattet, die einen klaren Blick auf den Garprozess ermöglicht.
• Auffangschale für Kondenswasser mit Ablauf in der Tür.
• Verstellbare Füße für eine stabile und waagerechte Platzierung.

Verkaufseinheit & Lieferumfang

• Shop-Verkaufseinheit: 1 Stück

Technische Daten

• Marke: HENDI
• Artikelnummer: 229583
• Abmessungen laut HENDI: 730 × 855 × H 700 mm
• Material: Metall, Glas
• GN-Größe: GN 1/1
• Spannung: 400 V
• Leistung: 7800 W
• Temperaturbereich: 100 bis 270 °C