Gusseisen Brotbacktopf

Ein MUSS für jeden Hobbybäcker!

Ein Gusseisentopf schafft perfekte Voraussetzungen für unwiderstehlich aromatisches Brot. Das massiv speichernde Material verteilt die Hitze gleichmäßig und sorgt dadurch für eine herrlich goldene, rundum knusprige Kruste.

Durch das Backen mit geschlossenem Deckel entsteht ein natürlicher, dichter Dampf, der den Teig besonders luftig aufgehen lässt. So erhält das Brot eine wunderbar saftige, weiche Krume, wie vom Profi gebacken.

Gusseisen ist außergewöhnlich robust und langlebig. Es hält hohe Temperaturen mühelos aus und funktioniert zuverlässig auf nahezu jeder Herd- und Ofenart. Mit einem Gusseisen Topf gelingt jedes Brot auf beeindruckend einfache Weise: kraftvoll, konstant und mit garantiert köstlichem Ergebnis.

Der Brotbacktopf hat einen Durchmesser von 26cm und ist 7,8cm hoch, der Deckel ist 3,6cm hoch.