Bartscher Vakuumierfolienrollen-Set 280

Bartscher Vakuumierfolienrollen-Set 280

Vakuumierfolien-Rollenset 280 mm breit – 2 Rollen à 5 m Länge, 80 µm Folienstärke. Passend für gängige Kammervakuumierer. Für Restaurants und Catering, die täglich Lebensmittel vakuumieren und auf Vorrat bestellen, um Folienkosten und Lieferunterbrechungen zu vermeiden.

Ihre Vorteile

• Extra Breite für voluminöse Portionen: Mit 28 cm Rollenbreite bietet das Set optimale Voraussetzungen für das Einschweißen größerer Lebensmittelmengen – ideal für Buffetvorbereitungen und Großgebinde.
• Maximale Flexibilität im Zuschnitt: Die endlos nutzbaren 5-Meter-Rollen lassen sich individuell abtrennen und passen sich exakt dem Bedarf in Küche und Lager an.
• Stark in Struktur, sicher im Schutz: Mit einer Folienstärke von 80 µm bietet das Material zuverlässige Reißfestigkeit und schützt zuverlässig vor Gefrierbrand und Aromaverlust.
• Sous-Vide-tauglich ohne Kompromisse: Die Hitzebeständigkeit der Folie ermöglicht präzises Garen im Wasserbad – für konstante Qualität bei jedem Gang.
• Zwei Rollen – doppelte Einsatzbereitschaft: Das Set enthält zwei einzeln nutzbare Rollen und sorgt so für unterbrechungsfreies Arbeiten bei hohem Verpackungsaufkommen.
• Professionelle Lagerstandards leicht gemacht: Die Vakuumierfolienrollen erleichtern HACCP-konforme Lagerung durch luftdichte Versiegelung – zuverlässig und hygienisch.

Technische Daten

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