Bartscher Schneidscheibe für Würfel PS14

Bartscher Schneidscheibe für Würfel PS14

Die Scheibe ist nur in Kombination mit der Scheiben-Schneidscheibe DF14 nutzbar.

Ihre Vorteile

• Präzision trifft Systemkompatibilität: Die Würfelschneidscheibe PS14 arbeitet perfekt mit der DF14-Scheibe und dem Gemüseschneider GMS601 – für exakte Ergebnisse in einem durchdachten System.
• Effizient Würfeln im 14-mm-Format: Ideal für professionelle Anwendungen: Gleichmäßige 14 x 14 mm Schnitte sorgen für kurze Garzeiten und ansprechende Präsentation.
• Optimiert für hohe Verarbeitungsmengen: Schnelles Würfeln ohne Qualitätseinbußen – ideal für Großküchen, die täglich große Mengen Gemüse präzise verarbeiten müssen.
• Sichere Passform für den GMS601: Die PS14-Scheibe passt exakt in das GMS601-System – für reibungslose Arbeitsabläufe ohne Nachjustieren.
• Kombinationsstark mit DF14: Nur im Zusammenspiel mit der DF14-Scheibe einsetzbar – für ein präzises Zwei-Scheiben-Schneidsystem mit klar definierten Würfelformen.
• Anwenderfreundlich in der Handhabung: Einfache Integration in bestehende Maschinenkonzepte reduziert Schulungsbedarf und minimiert Ausfallzeiten im Küchenbetrieb.
• Konzipiert für professionelle Küchenprozesse: Entwickelt für den schnellen Takt in Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung – mit Fokus auf Leistung und Beständigkeit.
• Wirtschaftlich durch standardisierte Schnittgröße: Die gleichmäßige Würfelgröße vereinfacht Portionsberechnung, Lagerung und Weiterverarbeitung – ein Plus für betriebliche Effizienz.

Technische Daten

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