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Bartscher Planetenrührmaschine 9kg/30L AS

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Menge

Beschreibung

Bartscher Planetenrührmaschine 9kg/30L AS

Die für Profis: Die leistungsstarke Planetenrührmaschine produziert bis zu 9 kg Teig pro Arbeitsgang. In der Rührschüssel mit 30 Litern Fassungsvermögen und dem mitgelieferten Zubehör können verschiedenste Teigsorten, Sahne, Cremes und mehr zubereitet werden.

Ihre Vorteile

  • Mehr Leistung für starke Ansprüche: Bis zu 9 kg Teig pro Arbeitsgang – ideal für hohe Produktionsvolumina in Bäckereien, Küchen und bei Events.
  • Langlebig durch Qualität im Detail: Robustes Gehäuse aus Gusseisen und verschleißarmer Getriebeantrieb garantieren einen zuverlässigen Langzeiteinsatz.
  • Präzision auf drei Stufen: Mit der 3-stufigen Geschwindigkeitsregelung gelingen Kneten, Rühren und Aufschlagen exakt nach Rezept und Konsistenz.
  • Hygienisch und pflegeleicht im täglichen Einsatz: Die 30-Liter-Edelstahlschüssel ist abnehmbar und leicht zu reinigen – ideal für den HACCP-konformen Betrieb.
  • Sicherheit, die mitdenkt: Ein integrierter Motorschutz und Sicherheitsschalter schützen Anwender und Maschine im Küchenalltag verlässlich.
  • Flexibel durch umfangreiches Zubehör: Mit Flachrührer, Knethaken, Schneebesen und Schutzgitter aus Edelstahl ausgestattet – für vielseitige Anwendungen vom Hefeteig bis zur Sahne.

Technische Daten

Inhalt Rührschüssel(n) 30 Liter
Farbe Weiß
Motorschutz Ja
Ein-/Ausschalter Ja
Material Rührschüssel(n) Edelstahl
Timer Nein
Ausführung Mit Schüsselheber
Spritzschutz Nein
Geschwindigkeitsregelung 3 Stufen
Überlastungsschutz Ja
Inklusive 1 Flachrührer, Edelstahl ,1 Knethaken, Edelstahl ,1 Schneebesen, Edelstahl, Aluminium ,1 Schutzgitter, Edelstahl
Steuerung Hebel ,Knopf
Sicherheitsschalter Ja
Anschlusswert 1,1 kW
Digital-Anzeige Nein
Spannung 230 V
Produktionsmenge Teig 9 kg
Material Stahl, beschichtet
Antrieb Getriebe
Rührschüssel abnehmbar Ja
Frequenz 50/60 Hz
Schutzgitter Ja

Dokumente

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