Bartscher Planetenrührmaschine 3kg/10L AS

Bartscher Planetenrührmaschine 3kg/10L AS

Die für Profis: Die leistungsstarke Planetenrührmaschine produziert bis zu 3 kg Teig pro Arbeitsgang. In der Rührschüssel mit 10 Litern Fassungsvermögen und dem mitgelieferten Zubehör können verschiedenste Teigsorten, Sahne, Cremes und mehr zubereitet werden.

Ihre Vorteile

• Leistung, die Masse macht: Mit einer Produktionsmenge von bis zu 3 kg Teig pro Durchgang liefert die Maschine die nötige Kapazität für professionelle Küchenprozesse.
• Robuste Bauweise für den Dauerbetrieb: Gehäuse aus Gusseisen und Rührelemente aus Edelstahl stehen für maximale Haltbarkeit auch bei intensiver Nutzung.
• Immer die richtige Geschwindigkeit: Drei wählbare Rührstufen ermöglichen eine optimale Anpassung an verschiedene Teigsorten, Cremes oder Sahnezubereitungen.
• Sicherheit, die mitdenkt: Integrierter Überlastungsschutz und Sicherheitsschalter sorgen für zuverlässigen Betrieb in jeder Phase der Teigverarbeitung.
• Komfortable Handhabung mit Schüsselheber: Dank praktischem Schüsselheber ist das Einsetzen und Entnehmen der 10-Liter-Schüssel zeitsparend und ergonomisch gestaltet.
• Vielseitig durchdachtes Zubehör inklusive: Mit Knethaken, Flachrührer und Schneebesen aus Edelstahl sowie Schutzgitter im Lieferumfang ist die Maschine sofort einsatzbereit.
• Getriebeantrieb für gleichmäßige Kraftübertragung: Zuverlässiger Getriebeantrieb garantiert konstante Leistung auch bei schweren Teigen – ohne Leistungsverlust.
• Platzsparend und anschlussbereit: Mit 230 V Anschluss und kompaktem Design passt die Maschine flexibel in jede professionelle Arbeitsumgebung.

Technische Daten

Dokumente

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