Bartscher Paella-Pfanne STP600

Bartscher Paella-Pfanne STP600

Robust, ganzflächig aus poliertem Stahl, strukturierte Garfläche mit hohem Rand, hitzebeständige Griffe – Die Bartscher-Paella-Pfannen sind auch bestens geeignet für die Zubereitung von Bratkartoffeln, Geschnetzeltem, Pfannengyros, oder Chili con carne.

Ihre Vorteile

• Viel Platz für große Portionen: Mit einem Durchmesser von 600 mm ist die STP600-Paella-Pfanne ideal für die gleichzeitige Zubereitung großer Mengen – perfekt für Kantinen, Buffets und Catering-Events.
• Strukturierte Garfläche für beste Bratergebnisse: Die spezielle Struktur der polierten Stahlfläche unterstützt gleichmäßige Hitzeverteilung und sorgt für eine optimale Bräunung – ob bei Paella, Pfannengyros oder Bratkartoffeln.
• Robuster Stahl für intensive Nutzung: Gefertigt aus widerstandsfähigem poliertem Stahl, hält die Pfanne auch täglicher Beanspruchung in Großküchen zuverlässig stand.
• Sicheres Handling trotz Hitze: Die ergonomischen, hitzebeständigen Griffe mit roter Lackierung bieten auch bei hohen Temperaturen einen sicheren Griff – für effiziente und sichere Arbeitsabläufe.
• Flexibel einsetzbar – weit über Paella hinaus: Ob Chili con Carne, Geschnetzeltes oder Bratkartoffeln: Die STP600 ist ein multifunktionales Kochwerkzeug für viele Speisen mit hohem Volumenbedarf.
• Optimiert für professionelle Wärmequellen: Mit einer Stellfläche von 535 mm eignet sich die Pfanne ideal für großflächige Gas- oder Elektrokochfelder – perfekte Integration in Ihre Profiküche.
• Hoher Rand – mehr Inhalt, weniger Spritzer: Der 52 mm hohe Innenrand reduziert das Risiko von Fettspritzern und erleichtert das Herumrühren großer Mengen – für saubere und effiziente Prozesse.
• Abnehmbare Griffe für maximale Flexibilität: Die demontierbaren Griffe erlauben platzsparende Lagerung und einfaches Handling – ideal für Catering-Teams mit begrenztem Stauraum.

Technische Daten

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