Anbieter: Bartscher
Bartscher Nudelkorb 700, 1/6GN
Beschreibung
Bartscher Nudelkorb 700, 1/6GN
Ihre Vorteile
- Effizient portionieren im GN-System: Der Nudelkorb 700 im 1/6-GN-Format integriert sich nahtlos in GN-Komponenten und unterstützt reibungslose Arbeitsprozesse in Küche und Catering.
- Robust für den täglichen Dauereinsatz: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 und langlebigem Kunststoff, garantiert der Nudelkorb langfristige Stabilität bei intensiver Nutzung und häufigem Kontakt mit Kochwasser und Reinigungsmitteln.
- Optimale Portionsgröße, minimaler Platzbedarf: Mit kompakten Maßen von 125 x 125 x 200 mm passt der Korb ideal in Mehrfach-Ausgaben und ermöglicht portionsgenaues Kochen verschiedener Pastasorten parallel.
- Sicheres Handling auch bei Volllast: Der ergonomisch geformte Griff aus hitzebeständigem Kunststoff sorgt für kontrolliertes und sicheres Herausnehmen – selbst bei hohen Temperaturen und gefülltem Korb.
- Spülmaschinenfest und pflegeleicht: Die durchdachte Materialkombination aus Edelstahl und Kunststoff macht den Korb hygienisch reinigungsfähig und unterstützt schnelle Wiederverwendung im Küchenalltag.
- Kalkulierbare Kochzeiten durch gleichmäßige Wärmeverteilung: Die offene Struktur des Drahtkorbs gewährleistet eine konstante Wasserzirkulation – für gleichmäßiges Garen und präzise Reproduzierbarkeit.
Technische Daten
| Tiefe Korb | 125 mm |
|---|---|
| Breite Korb | 125 mm |
| Höhe Korb | 200 mm |
| Material | CNS 18/10 ,Kunststoff |
| Gastronorm | 1/6 GN |
Dokumente
Datenblatt herunterladen


