Bartscher Multibräter 700, B400, UO

Bartscher Multibräter 700, B400, UO

Multibräter Serie 700, 400 mm breit, 12 Liter, 5 kW, offener Unterbau. Abgerundete Wanne, GN-Auffangschale und Verschlussstopfen inklusive. Für Küchen, die in der 700er-Linie flexibel braten, schmoren und frittieren wollen – alles in einem kompakten Standgerät.

Ihre Vorteile

• Effiziente 12-Liter-Kapazität für den Profi-Einsatz: Ideal für Großküchen: Der geräumige Tiegel mit 12 Litern Fassungsvermögen ermöglicht das gleichzeitige Zubereiten großer Mengen – schnell, zuverlässig und mit konstanter Leistung.
• Robustheit durch CNS 18/10 – innen wie außen: Sowohl der Tiegel als auch das Gehäuse bestehen aus hochwertigem Edelstahl CNS 18/10 – für Langlebigkeit, hygienische Reinigung und professionelle Beanspruchung.
• Offener Unterbau für maximale Zugänglichkeit: Der praktische, offene Unterbau schafft Platz zum Verstauen von GN-Behältern oder Küchenutensilien und erleichtert den Arbeitsablauf direkt am Gerät.
• Präzise Temperaturkontrolle mit 5-kW-Leistung: Eine leistungsstarke Heizzone mit 5 kW garantiert schnelles Aufheizen und konstante Temperaturen – für perfekte Bratergebnisse auch im Stoßbetrieb.
• Sauberkeit durchdacht: inklusive Fettauffang und Stopfen: Der integrierte Fettauffangbehälter und der mitgelieferte Verschlussstopfen sorgen für ein sauberes Arbeiten und vereinfachen die Reinigung erheblich.
• Variable Arbeitshöhe – passt sich Ihrem Küchenalltag an: Dank höhenverstellbarer Füße von 850 bis 900 mm lässt sich der Multibräter ergonomisch anpassen – für komfortables und gelenkschonendes Arbeiten über lange Zeiträume.

Technische Daten

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