Anbieter: Bartscher

Bartscher Kochstation KST2200 Plus

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Beschreibung

Bartscher Kochstation KST2200 Plus

Mobile Kochstation für einen professionellen Auftritt im Front-Cooking-Bereich. Vom Induktionskocher mit 230 V bis hin zur soliden Griddleplatte der Serie 650 mit 400 V – Mit bis zu 2 Auftischgeräten extrem flexibel im Catering-, Event- und Front-Cooking-Bereich einsetzbar.

Ihre Vorteile

  • Maximale Flexibilität für den Profi-Einsatz: Die KST2200 Plus bietet Platz für zwei Auftischgeräte und ermöglicht so variabel kombinierbare Kochszenarien – ideal für wechselnde Anforderungen im Catering oder Front-Cooking.
  • Integrierte Lüftung – Sauberkeit trifft Sicherheit: Mit mehrstufigem Filtersystem inklusive Flammschutz-, Aktivkohle- und Zeolithfilter bietet die KST2200 Plus zuverlässige Geruchsbindung und Brandschutz ohne zusätzliches Abluftsystem.
  • Professionelle Optik mit LED-Lichtakzent: Der beleuchtete Glasaufsatz mit integrierter LED sorgt für einen sauberen, modernen Look und unterstützt eine hochwertige Präsentation im Kundenbereich.
  • Entwickelt für höchste Anforderungen im Dauereinsatz: Robuste Verarbeitung aus CNS 18/10 Edelstahl, integrierte elektrische Absicherung und langlebige Technik garantieren verlässliche Performance unter Volllast.
  • Voll mobil, schnell einsatzbereit: Dank vier Lenkrollen, davon zwei feststellbar, lässt sich die KST2200 Plus sicher positionieren und flexibel an wechselnde Einsatzorte anpassen – ideal für Events oder temporäre Stationen.
  • Versorgungsstark mit Dual-Stromanschluss: Mit zwei 230 V- und zwei 400 V-Steckdosen ist die Station für alle gängigen Gerätekombinationen vorbereitet – leistungsstark und komfortabel im Betrieb.
  • Alles griffbereit – cleveres Stauraumkonzept: Mit 4 integrierten GN-Behältern und einem großen Ablagefach unterhalb der Kochfläche sind Öle, Soßen und Besteck direkt dort, wo sie gebraucht werden.
  • Kompakte Bauweise für maximale Funktion: Mit einer optimierten Stellfläche von nur 805 x 600 mm bietet die Kochstation Platz für Hochleistungstechnik – ohne wertvolle Fläche zu verschwenden.

Technische Daten

Ein-/Ausschalter Ja
Beleuchtung LED ,Am Hustenschutz
Höhe Glasaufsatz 345 mm
Maße Stellfläche Einstellnische B 805 x T 600 mm
Tiefe Glasaufsatz 740 mm
Ausgelegt für 2 Auftischgeräte
Filter-Art Aktivkohle-Filter ,Draht-Filter ,Flammschutzfilter ,Zeolith-Filter
Anschlusswert 20 kW
Geräteanschluss 3 NAC
Material CNS 18/10
Frequenz 50/60 Hz
Flammschutzfilter Typ A
Nicht im Lieferumfang enthalten Anschlusskabel ,Elektrogeräte ,Podeste ,Seitenablage
Anzahl Einstellnischen 1
Ausgestattet mit 4 GN-Behältern 1/9 GN, 100 mm tief für Öle, Soßen, Kochbesteck ,Ablagefach unterhalb der Einstellnischen, Maße: B 805 x T 600 x H 150 mm ,Integrierte elektrische Absicherung ,Integrierte Lüftung mit Flammschutzfilter
Kontrollleuchte Ein/Aus
Ausführung Steckdosen 2 x 230 V, 2 x 400 V 16A CEE
Spannung 400 V
Mit Glasaufsatz Ja
Breite Glasaufsatz 1075 mm
Lenkrollen 4 Lenkrollen, 2 feststellbar
Regulierung Gebläse 4-stufig
Anzahl Filter 2
Material Filter Edelstahl
Wichtiger Hinweis Das Anschlusskabel muss vom Fachmann vor Ort montiert werden

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