Anbieter: Bartscher
Bartscher Kochstation KST2200 Plus
Beschreibung
Bartscher Kochstation KST2200 Plus
Mobile Kochstation für einen professionellen Auftritt im Front-Cooking-Bereich. Vom Induktionskocher mit 230 V bis hin zur soliden Griddleplatte der Serie 650 mit 400 V – Mit bis zu 2 Auftischgeräten extrem flexibel im Catering-, Event- und Front-Cooking-Bereich einsetzbar.
Ihre Vorteile
- Maximale Flexibilität für den Profi-Einsatz: Die KST2200 Plus bietet Platz für zwei Auftischgeräte und ermöglicht so variabel kombinierbare Kochszenarien – ideal für wechselnde Anforderungen im Catering oder Front-Cooking.
- Integrierte Lüftung – Sauberkeit trifft Sicherheit: Mit mehrstufigem Filtersystem inklusive Flammschutz-, Aktivkohle- und Zeolithfilter bietet die KST2200 Plus zuverlässige Geruchsbindung und Brandschutz ohne zusätzliches Abluftsystem.
- Professionelle Optik mit LED-Lichtakzent: Der beleuchtete Glasaufsatz mit integrierter LED sorgt für einen sauberen, modernen Look und unterstützt eine hochwertige Präsentation im Kundenbereich.
- Entwickelt für höchste Anforderungen im Dauereinsatz: Robuste Verarbeitung aus CNS 18/10 Edelstahl, integrierte elektrische Absicherung und langlebige Technik garantieren verlässliche Performance unter Volllast.
- Voll mobil, schnell einsatzbereit: Dank vier Lenkrollen, davon zwei feststellbar, lässt sich die KST2200 Plus sicher positionieren und flexibel an wechselnde Einsatzorte anpassen – ideal für Events oder temporäre Stationen.
- Versorgungsstark mit Dual-Stromanschluss: Mit zwei 230 V- und zwei 400 V-Steckdosen ist die Station für alle gängigen Gerätekombinationen vorbereitet – leistungsstark und komfortabel im Betrieb.
- Alles griffbereit – cleveres Stauraumkonzept: Mit 4 integrierten GN-Behältern und einem großen Ablagefach unterhalb der Kochfläche sind Öle, Soßen und Besteck direkt dort, wo sie gebraucht werden.
- Kompakte Bauweise für maximale Funktion: Mit einer optimierten Stellfläche von nur 805 x 600 mm bietet die Kochstation Platz für Hochleistungstechnik – ohne wertvolle Fläche zu verschwenden.
Technische Daten
| Ein-/Ausschalter | Ja |
|---|---|
| Beleuchtung | LED ,Am Hustenschutz |
| Höhe Glasaufsatz | 345 mm |
| Maße Stellfläche Einstellnische | B 805 x T 600 mm |
| Tiefe Glasaufsatz | 740 mm |
| Ausgelegt für | 2 Auftischgeräte |
| Filter-Art | Aktivkohle-Filter ,Draht-Filter ,Flammschutzfilter ,Zeolith-Filter |
| Anschlusswert | 20 kW |
| Geräteanschluss | 3 NAC |
| Material | CNS 18/10 |
| Frequenz | 50/60 Hz |
| Flammschutzfilter | Typ A |
| Nicht im Lieferumfang enthalten | Anschlusskabel ,Elektrogeräte ,Podeste ,Seitenablage |
| Anzahl Einstellnischen | 1 |
| Ausgestattet mit | 4 GN-Behältern 1/9 GN, 100 mm tief für Öle, Soßen, Kochbesteck ,Ablagefach unterhalb der Einstellnischen, Maße: B 805 x T 600 x H 150 mm ,Integrierte elektrische Absicherung ,Integrierte Lüftung mit Flammschutzfilter |
| Kontrollleuchte | Ein/Aus |
| Ausführung Steckdosen | 2 x 230 V, 2 x 400 V 16A CEE |
| Spannung | 400 V |
| Mit Glasaufsatz | Ja |
| Breite Glasaufsatz | 1075 mm |
| Lenkrollen | 4 Lenkrollen, 2 feststellbar |
| Regulierung Gebläse | 4-stufig |
| Anzahl Filter | 2 |
| Material Filter | Edelstahl |
| Wichtiger Hinweis | Das Anschlusskabel muss vom Fachmann vor Ort montiert werden |
Dokumente
Datenblatt herunterladen


