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Bartscher Kochkessel 900 E150L

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Beschreibung

Bartscher Kochkessel 900 E150L

Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.

Der leistungsstarke, elektrobetriebene Kochkessel bietet großzügige Kapazität, um verschiedenste Gerichte in großen Mengen – von Suppen und Schmorgerichten bis hin zu Reis- und Nudelbeilagen – mühelos zuzubereiten.

Ihre Vorteile

  • Maximale Leistung für hohe Produktionsvolumen: Mit 150 Litern Nutzinhalt und 21 kW Leistung verarbeitet der Kochkessel 900 E150L selbst große Menüchargen effizient und gleichmäßig – ideal für Großküchen mit hohem Durchsatz.
  • Präzision durch stufenlose Temperaturregelung: Die fein justierbare Steuerung über robuste Knebel erlaubt optimale Garbedingungen für jedes Gericht – von empfindlichen Saucen bis zu kräftigen Eintöpfen.
  • Indirekte Beheizung für schonendes Garen: Das indirekte Heizsystem mit automatischer Wasserstandskontrolle sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und verhindert Anbrennen – für konstant hochwertige Ergebnisse.
  • Konstruktion aus hochwertigem CNS 18/10: Der komplette Kessel aus korrosionsbeständigem Chrom-Nickel-Stahl AISI 316 garantiert Langlebigkeit, Hygiene und einfache Reinigung im täglichen Profibetrieb.
  • Ergonomisch und praxisgerecht im Detail: Höhenverstellbare Füße, ein integrierter Ablasshahn und übersichtliche Kontrollleuchten ermöglichen komfortables Arbeiten und sichere Bedienprozesse.
  • Zuverlässig in jeder Profi-Umgebung: Mit Schutzart IPX4, solidem Aufbau und 400-V-Anschluss ist der Kochkessel 900 E150L für den dauerhaften Einsatz in Großküchen und Catering-Betrieben ausgelegt.

Technische Daten

Serie 900
Höhe Kessel 510 mm
Geräteanschluss 3 NAC
Höhenverstellbar von 855 mm
Schutzart IPX4
Material Kessel CNS 18/10
Steuerung Knebel
Spannung 400 V
Ablasshahn Ja
Nutzinhalt 150 Liter
Wasseranschluss 1/2"
Inhalt 161 Liter
Material CNS 18/10
Beheizungs-Art Indirekt
Kontrollleuchte Ein/Aus ,Aufheizen
Betriebsart Elektro
Eigenschaften Automatische Wasserstandskontrolle und -befüllung des Kesselzwischenraums ,Kesselboden aus Edelstahl AISI 316
Füße höhenverstellbar Ja
Höhenverstellbar bis 900 mm
Anschlusswert 21 kW
Durchmesser Kessel 600 mm
Temperaturregelung Stufenlos
Frequenz 50-60 Hz

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