Anbieter: Bartscher
Bartscher Kochkessel 900 E100L
Beschreibung
Bartscher Kochkessel 900 E100L
Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.
Der leistungsstarke, elektrobetriebene Kochkessel bietet großzügige Kapazität, um verschiedenste Gerichte in großen Mengen – von Suppen und Schmorgerichten bis hin zu Reis- und Nudelbeilagen – mühelos zuzubereiten.
Ihre Vorteile
- Maximale Kapazität für höchste Ansprüche: Mit einem Nutzinhalt von 100 Litern ist der Kochkessel 900 E100L ideal für Großküchen, die große Mengen effizient und gleichmäßig zubereiten müssen.
- Robust gebaut für den täglichen Dauereinsatz: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl mit AISI 316 Kesselboden bietet der Kessel höchste Beständigkeit gegen Korrosion, Hitze und Reinigungsmittel.
- Energieeffiziente, indirekte Beheizung: Die indirekte Elektro-Beheizung sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung, verhindert Anbrennen und senkt den Energieverbrauch im professionellen Betrieb.
- Präzise Steuerung mit klarer Kontrolle: Stufenlose Temperaturregelung und Kontrollleuchten für Aufheizen und Betrieb ermöglichen eine sichere und reproduzierbare Zubereitung.
- Komfortable Bedienung und Reinigung: Dank Ablasshahn und automatischer Wasserstandskontrolle im Kesselzwischenraum lässt sich der Kochkessel effizient entleeren und mühelos reinigen.
- Ergonomisch anpassbar an jeden Arbeitsplatz: Die höhenverstellbaren Füße (855–900 mm) erlauben eine optimale Anpassung an individuelle Arbeitsbedingungen und erleichtern den ergonomischen Einsatz.
- Sicher bei Feuchtigkeit und hoher Beanspruchung: Mit Schutzart IPX4 ist der Kochkessel gegen Spritzwasser geschützt und erfüllt die Anforderungen anspruchsvoller Küchenumgebungen.
- Teil einer starken Profi-Serie: Als Teil der Serie 900 überzeugt der E100L durch modulare Kompatibilität und langlebige Performance in jedem professionellen Küchenkonzept.
Technische Daten
| Serie | 900 |
|---|---|
| Höhe Kessel | 427 mm |
| Geräteanschluss | 3 NAC |
| Höhenverstellbar von | 855 mm |
| Schutzart | IPX4 |
| Material Kessel | CNS 18/10 |
| Steuerung | Knebel |
| Spannung | 400 V |
| Ablasshahn | Ja |
| Nutzinhalt | 100 Liter |
| Wasseranschluss | 1/2" |
| Inhalt | 111 Liter |
| Material | CNS 18/10 |
| Beheizungs-Art | Indirekt |
| Kontrollleuchte | Ein/Aus ,Aufheizen |
| Betriebsart | Elektro |
| Eigenschaften | Automatische Wasserstandskontrolle und -befüllung des Kesselzwischenraums ,Kesselboden aus Edelstahl AISI 316 |
| Füße höhenverstellbar | Ja |
| Höhenverstellbar bis | 900 mm |
| Anschlusswert | 21 kW |
| Durchmesser Kessel | 600 mm |
| Temperaturregelung | Stufenlos |
| Frequenz | 50-60 Hz |
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