Bartscher KitchenAid 5KSM55SXX 5,2L

Bartscher KitchenAid 5KSM55SXX 5,2L

Mit 11 Geschwindigkeitsstufen und der Soft-Start-Funktion passt sich die leistungsstarke Küchenmaschine bei der Verarbeitung perfekt an das Produkt an. Teige kneten und mischen, Mousse aufschlagen oder Speisen vermengen –kein Problem in der 5,2 Liter Edelstahlrührschüssel mit praktischem Schüsselheber.

Ihre Vorteile

• Kraftvolles Arbeiten mit Direktantrieb: Der effiziente Direktantrieb liefert konstant hohe Leistung – ideal für reibungsloses Kneten, Rühren und Aufschlagen auch größerer Mengen.
• Präzise Ergebnisse dank 11 Geschwindigkeitsstufen: Fein abgestufte Regelung ermöglicht die exakte Anpassung an jede Zutat – vom zarten Mousse bis zum schweren Brotteig.
• 5,2 Liter für professionelle Mengen: Die großzügige Edelstahlschüssel verarbeitet bis zu 3,36 kg Teig – optimal für Großküche, Catering oder Backstube.
• Konsequent für den Dauereinsatz gebaut: Robuste Ganzmetallkonstruktion mit Zinkdruckguss-Gehäuse – steht sicher, hält Belastung aus und überzeugt durch Langlebigkeit.
• Sanft starten, sauber arbeiten: Die Softstart-Funktion sorgt für einen gleichmäßigen Anlauf – reduziert Spritzer und hält die Umgebung sauber.
• Schüsselheber mit Verriegelung für maximale Stabilität: Der 3-Punkt-Schüsselheber sichert die Schüssel während des Betriebs – für zuverlässige Handhabung und gleichmäßige Ergebnisse.
• Gleichmäßig mischen – auch bei sensiblen Zubereitungen: Die spezielle Unterheb-Stufe ermöglicht das behutsame Einarbeiten von Zutaten – ideal für empfindliche Massen oder Aufschlagarbeiten.
• Zubehör inklusive – sofort startbereit für den Profi-Alltag: Mit Flachrührer, Knethaken, Schneebesen und Edelstahlschüssel ausgestattet – alles dabei für vielseitige Anwendungen in Gastronomie und Catering.

Technische Daten

Dokumente

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