Bartscher Induktionswok 35/293

Bartscher Induktionswok 35/293

Der hochwertige und transportable Induktionswok mit 3500 Watt besticht durch folgende Merkmale: Leistungsstarke Induktionsspule, Kochmulde in EuroKera-Glaskeramik, 2 Lüfter und eine einfache Bedienung.

Ihre Vorteile

• Maximale Präzision mit 20 Leistungsstufen: Fein justierbare Stufen erlauben punktgenaues Erhitzen und sicheres Gelingen selbst empfindlicher Speisen im hektischen Küchenalltag.
• 3500 Watt geballte Induktionskraft: Die leistungsstarke Induktionsspule sorgt für extrem schnelle Hitzeentwicklung – ideal für effizientes Arbeiten unter Zeitdruck.
• EuroKera-Glaskeramik für professionelle Hitzeverteilung: Die hochwertige Kochmulde gewährleistet gleichmäßige Temperatureinwirkung und hohe Bratstabilität – langlebig, robust, reinigungsfreundlich.
• Zwei Lüfter für optimales Thermomanagement: Das doppelte Kühlsystem sichert konstante Leistung auch bei Dauerbetrieb und schützt die Technik zuverlässig vor Überhitzung.
• Direkt einsatzbereit dank steckerfertiger Bauweise: Keine aufwendige Installation – einfach anschließen und auf 230 V loskochen, wo auch immer schnelle Leistung gefragt ist.
• Robustes Edelstahlgehäuse für intensive Nutzung: Der strapazierfähige Korpus aus Volledelstahl hält den täglichen Anforderungen in Gastronomie und Catering problemlos stand.
• Sicherheit durch automatische Topferkennung: Das Gerät erkennt induktionsgeeignetes Kochgeschirr vollautomatisch und verhindert Überhitzung bei leerem Wok.
• Kompakt und mobil für flexible Arbeitsplätze: Ideal für Frontcooking, Eventcatering oder beengte Küchen – leichte Bauweise trifft auf professionelle Leistung.

Technische Daten

Dokumente

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