Bartscher Induktionsherd 700 2FLOU-1

Bartscher Induktionsherd 700 2FLOU-1

Der Induktionsherd für Küchenprofis – Mit sofortiger Wärmewirkung ist das Standgerät mit 2 Kochstellen dank der leistungsstarken 5 kW-Induktionsspulen unmittelbar einsatzbereit.

Ihre Vorteile

• Maximale Hitze in Sekunden: Dank zwei 5-kW-Induktionsspulen liefert der Herd sofortige Wärmeleistung – ideal für stressige Küchenabläufe in der Gastronomie.
• Robust in Edelstahl – gemacht für den Dauereinsatz: Das hochwertige CNS 18/10-Gehäuse hält höchsten Belastungen stand und sichert langfristige Investitionssicherheit im Profiküchen-Alltag.
• Flexible Integration durch höhenverstellbare Füße: Individuell anpassbar zwischen 850 und 900 mm – für ergonomisches Arbeiten und einfache Einbindung in bestehende Küchenlinien.
• Präzise Steuerung mit 9 Leistungsstufen: Fein abgestimmtes Energiemanagement für punktgenaues Garen – ideal für anspruchsvolle Kochprozesse in Großküchen.
• SCHOTT CERAN® trifft Profiqualität: Die widerstandsfähige Glaskeramik-Kochfläche kombiniert schnelles Aufheizen mit leichter Reinigung – dauerhaft leistungsbereit.
• Offener Unterbau für effiziente Arbeitsprozesse: Der offene Unterbau mit kompakten Abmessungen schafft Stauraum direkt am Einsatzort – ideal für schnelle Handgriffe im Servicebetrieb.
• Automatische Topferkennung für mehr Sicherheit: Aktiviert nur bei passendem Kochgeschirr – reduziert Energieverbrauch und minimiert Gefahren im Küchenbetrieb.
• IPX4-schutzklassifiziert: Stark in feuchter Umgebung: Zuverlässig im täglichen Umgang mit Wasserdampf und Spritzwasser – die Technik bleibt geschützt, auch bei anspruchsvollen Küchenbedingungen.

Technische Daten

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