Bartscher Hockerkocher IND 1K300

Bartscher Hockerkocher IND 1K300

Der mobile Hockerkocher ist die ideale Kochstelle für den Innen- und Außenbereich. Mit der hohen Leistung von bis zu 5 kW sind in der Speisenzubereitung keine Grenzen gesetzt. Das Induktionskochfeld ermöglicht ein schnelles und effizientes Arbeiten, bei der nur eine geringe Wärme an die Umgebung abgegeben wird.

Ihre Vorteile

• Kompakte Leistung auf Profi-Niveau: Mit 5 kW Induktionspower liefert der Hockerkocher IND 1K300 höchste Energieeffizienz auf minimaler Stellfläche – ideal für mobile Einsätze in Gastronomie und Catering.
• Präzises Garen mit 9 Leistungsstufen: Die fein regulierbare Leistungssteuerung sorgt für kontrolliertes Kochen – vom langsamen Köcheln bis zum schnellen Anbraten, punktgenau auf Ihren Bedarf abgestimmt.
• Sicher kochen – auch bei Höchstleistung: Ein integrierter Überhitzungsschutz, automatische Topferkennung sowie Betriebs- und Statuskontrollleuchten garantieren sichere Handhabung – selbst im stressigen Küchenalltag.
• Robust gebaut für hohe Belastung: Das Gehäuse aus Edelstahl und die Kochfläche mit 60 kg Tragkraft bieten Stabilität und Langlebigkeit – speziell für den Einsatz unter professionellen Bedingungen konzipiert.
• Mobil und vielseitig einsetzbar: Ob drinnen oder draußen – der Hockerkocher ist dank kompakter Bauweise und standardisiertem Starkstromanschluss flexibel einsetzbar, wo immer Sie ihn brauchen.
• Große Kochfläche für voluminöse Töpfe: Mit 300 mm Induktionsdurchmesser und Glasfeld mit 435 mm eignet sich der Kocher ideal für große Kochgefäße – perfekt bei hohem Speisevolumen.

Technische Daten

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