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Bartscher Heißluftofen AT410-MDI

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Beschreibung

Bartscher Heißluftofen AT410-MDI

Bewährte Features treffen auf höchsten Bedienkomfort – Der AT410-MDI verbindet die fundierte Funktionalität der AT-Serie mit der digitalen Bartscher MDI-Steuerung für schnelle und unkomplizierte Regulierung von Temperatur und Zeit.

Ihre Vorteile

  • Präzision auf Knopfdruck: Die MDI-Knebelsteuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine exakte Regulierung von Temperatur und Zeit – intuitiv bedienbar auch unter Zeitdruck.
  • Konsequent auf Effizienz ausgelegt: Mit einer Aufheizzeit von nur ca. 12 Minuten auf 150 °C ist der AT410-MDI startklar, wenn Sie es sind – für reibungslose Abläufe in der Profiküche.
  • Verlässlichkeit in jeder Garphase: Thermostatische Temperaturregelung in 1 °C-Schritten und zuverlässiger Timer mit Signalton sichern gleichmäßige Garergebnisse – auch bei hohem Durchsatz.
  • Robuste Bauweise für den Dauerbetrieb: Garraum und Gehäuse aus Edelstahl, doppelt verglaste Tür sowie IPX3-Schutzart garantieren Langlebigkeit und einfache Reinigung im intensiven Küchenalltag.
  • Mehr Raum, klug genutzt: Vier Einschübe im Patissier-Standard (600 x 400 mm) mit 80 mm Abstand bieten ausreichend Platz für große Produktionsmengen – ideal für Bäckereien und Cateringbetriebe.
  • Funktionelles Design, maximaler Komfort: Herausnehmbare Auflageschienen und eine abgerundete Backkammer erleichtern die Reinigung und steigern die Nutzerfreundlichkeit im Arbeitsalltag.
  • Immer alles im Blick: Die helle Innenbeleuchtung und die LED-Anzeige für Zeit und Temperatur sorgen jederzeit für volle Kontrolle über den Garprozess – ohne Türöffnung und Wärmeverlust.
  • Intelligente Details für sichere Prozesse: Mit Memory-Funktion, reversierendem Motorlauf und Pausierungsoption des Garvorgangs passt sich der AT410-MDI flexibel an wechselnde Anforderungen an.

Technische Daten

Farbe Silbergrau
Lüftergeschwindigkeit 1 Stufe
Anzahl Garprogramme 1
Temperaturregelung Thermostatisch ,in 1 °C-Schritten
LED-Anzeige Temperatur ,Zeit
Kontrollleuchte Ein/Aus ,Aufheizen ,Timer
Serie AT
Wasseranschluss Festwasseranschluss 3/4"
Ein-/Ausschalter Ja
Thermostat Ja
Anzahl Lüfter 2
Steuerung MDI-Knebel
Eigenschaften Abgerundete Backkammer ,Auflageschienen herausnehmbar ,Doppeltürverglasung ,Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur und Zeit ,Memory-Funktion ,Mögliche Pausierung des Garprozesses über Temperaturregler ,Signalton nach Ablauf der Zeit (1 - 120 Minuten)
Höhe Innen 360 mm
Aufheizzeit Ca. 12 Minuten (150°C)
Anzahl Garphasen 1
Anschlusswert 6,4 kW
Material Edelstahl
Format Einschübe 600 x 400 mm
Spannung 400 V
Timer Ja
Zeiteinstellung bis 120 Minute(n)
Inklusive 4 Bleche ,1 Zulaufschlauch
Breite innen 700 mm
Schutzart IPX3
Anzahl Einschübe 4
Innenbeleuchtung Ja
Art der Einschübe Quer
Temperaturbereich von 50 °C
Geräteanschluss 3 NAC
Temperaturbereich bis 300 °C
Abstand zwischen den Einschüben 80 mm
Funktionen Umluft ,Beschwadung ,Reversierender Motorlauf (Lüfterräder)
Frequenz 50/60 Hz
Tiefe Innen 460 mm
Material Garraum Edelstahl
Zeiteinstellung von 1 Minute(n)

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