Bartscher Griddleplatte GDP 650E-G

Bartscher Griddleplatte GDP 650E-G

Elektro-Griddleplatte GDP 650E-G, 650 mm breite glatte Bratfläche, 6 kW, zwei Heizzonen. Fettauffangbehälter, Spritzschutz, Reinigungsschaber inklusive. Bis 300 °C. Für Restaurants mit hohem täglichem Grillvolumen auf voller Breite und Anspruch an gleichmäßige Bratergebnisse.

Ihre Vorteile

• Zwei Heizzonen, volle Kontrolle: Ermöglicht zeitgleiches Braten unterschiedlicher Speisen dank separat regelbarer Heizzonen – ideal für flexible Einsatzszenarien in Großküchen
• Starker Auftritt auf nur 650 mm Breite: Großzügige Bratfläche bei kompakter Bauweise – optimal für Arbeitsbereiche mit begrenztem Platzangebot
• Robuste Stahlplatte für gleichmäßige Hitzeverteilung: Die glatte Bratfläche aus massivem Stahl sorgt für konstante Temperaturführung und perfekte Bratergebnisse – vom Frühstücksspeck bis zum Veggie-Burger
• Hygienisch durchdacht bis ins Detail: Fest verschweißter Spritzschutz und integrierter Fettauffangbehälter reduzieren Reinigungsaufwand und fördern Sauberkeit am Arbeitsplatz
• Von 50°C bis 300°C – punktgenau temperieren: Breiter Temperaturbereich ermöglicht sowohl schonendes Warmhalten als auch intensives Anbraten – für maximale Speisenvielfalt
• Sicher im Dauerbetrieb: Ausgestattet mit Sicherheitsthermostat und Betriebsleuchte für zuverlässigen und kontrollierten Einsatz im professionellen Umfeld
• Edelstahlgehäuse in Gastroqualität: Gefertigt aus CNS 18/10 für hohe Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit – bewährt im täglichen Küchenalltag
• Elektrobetrieb für einfache Integration: Mit 400 V-Anschluss und 6 kW Leistung passt sich das Tischgerät effizient bestehenden Küchenstrukturen an – ganz ohne Gasinstallation

Technische Daten

Dokumente

Datenblatt herunterladen