Bartscher Griddleplatte Gas 700,B400, gerillt

Bartscher Griddleplatte Gas 700,B400, gerillt

Gas-Griddleplatte der Serie 700, 320 mm breite gerillte Bratfläche, 7 kW, Piezo-Zündung, offener Unterbau. Edelstahl-Bratfläche, höhenverstellbar. Kompaktes Standgerät für Restaurants, die täglich Steaks, Würstchen und Gemüse mit charakteristischen Grillstreifen zubereiten.

Ihre Vorteile

• Gezielte Hitze für perfekte Grillmarkierung: Die gerillte Edelstahl-Bratfläche erzeugt typische Grillstreifen und sorgt für authentisches Röstaroma bei Fleisch, Fisch und Gemüse.
• Robustes CNS-Gehäuse für den Profi-Einsatz: Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl 18/10 bietet maximale Stabilität und Korrosionsbeständigkeit – ideal für den dauerhaften Einsatz in Großküchen.
• Universell anschließbar – flexibel einsetzbar: Durch beigelegte Düsen für Erdgas H, L und Flüssiggas passt sich die Griddleplatte flexibel an gängige Gasarten und Standortbedingungen an.
• Maximale Betriebssicherheit durch Thermostat: Mit integriertem Sicherheitsthermostat ausgestattet, gewährleistet das Gerät eine konstante Temperaturregelung und schützt zuverlässig vor Überhitzen.
• Step-by-Step zündbereit: Die Piezo-Zündung ermöglicht ein schnelles und sicheres Starten der Heizzone – unabhängig von externer Stromversorgung.
• Anpassbare Arbeitshöhe für ergonomisches Arbeiten: Die höhenverstellbaren Füße erlauben eine Arbeitshöhe zwischen 850 und 900 mm – für rückenschonendes Arbeiten in jeder Küchenumgebung.
• Kompakt in der Serie – stark in der Leistung: Mit 7 kW Leistung auf einer Bratfläche von 320 x 445 mm überzeugt das Standgerät der Serie 700 auch bei begrenztem Platz mit hoher Effizienz.
• Offener Unterbau für schnellen Zugriff: Der offene Unterbau schafft Stauraum für Grillwerkzeug oder GN-Behälter und erleichtert die tägliche Arbeit durch kurze Wege.

Technische Daten

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