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Bartscher Griddleplatte 900 G400 G

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Beschreibung

Bartscher Griddleplatte 900 G400 G

Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.

Die hochwertige Gasgriddleplatte mit glatter Oberfläche und offenem Unterbau schafft dank der tiefen Arbeitsfläche ein großzügiges Platzangebot für effizientes Arbeiten.

Ihre Vorteile

  • Hochwertiger Edelstahl für dauerhafte Belastung: Gefertigt aus robustem CNS 18/10 trotzt das Gerät intensiver Nutzung und garantiert Langlebigkeit, Hygiene und einfache Reinigung im Küchenalltag.
  • Maximale Leistung auf kompakter Fläche: Mit 9 kW Heizleistung und einer tiefen, glatten Bratfläche bietet die Griddleplatte 900 G400 G höchste Effizienz bei begrenztem Platzbedarf – ideal für den anspruchsvollen Profi-Alltag.
  • Optimale Arbeitshöhe für ergonomisches Kochen: Dank höhenverstellbarer Füße zwischen 855 und 900 mm kann die Arbeitsposition individuell angepasst werden – für rückenschonendes und effizientes Arbeiten.
  • Flexibel mit Erd- oder Flüssiggas einsetzbar: Die beiliegenden Flüssiggasdüsen (50 mbar) machen das Gerät vielseitig einsetzbar – ob Festinstallation oder mobiler Einsatz im Cateringbetrieb.
  • Präzise Hitze für perfekte Bratergebnisse: Die hartverchromte Stahlplatte sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung von 90 °C bis 280 °C und ermöglicht konstante Bratergebnisse mit professionellem Anspruch.
  • Schnell betriebsbereit dank Piezo-Zündung: Per Knopfdruck lässt sich die Griddleplatte sicher und komfortabel starten, ohne zusätzliche Hilfsmittel – ideal für den zügigen Start in Stoßzeiten.
  • Offener Unterbau für maximale Funktionalität: Der offene Unterbau schafft Stauraum für GN-Behälter und Arbeitsutensilien und hält den Arbeitsplatz jederzeit übersichtlich und organisiert.
  • Integrierter Fettauffangbehälter für sauberes Arbeiten: Der 1/3-GN-Fettauffangbehälter erleichtert die Reinigung und sorgt für eine hygienische Arbeitsumgebung selbst bei hoher Auslastung.

Technische Daten

Höhenverstellbar bis 900 mm
Anzahl Heizzonen 1
Ausführung Bratfläche Glatt
Zünd-Art Piezo-Zündung
Breite Unterbau 340 mm
Tiefe Unterbau 830 mm
Gas-Art Erdgas H ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt
Unterbau-Art Offen
Anschlusswert 9 kW
Sicherheitsthermostat Nein
Typ Standgerät
Material CNS 18/10
Höhenverstellbar von 855 mm
Breite Bratfläche 340 mm
Füße höhenverstellbar Ja
Serie 900
Temperaturbereich von 90 °C
Material Bratfläche Stahl, hartverchromt
Inklusive 1 Fettauffangbehälter 1/3 GN
Betriebsart Elektro
Höhe Unterbau 375 mm
Tiefe Bratfläche 640 mm
Temperaturbereich bis 280 °C

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