Anbieter: Bartscher
Bartscher Gasherd 900 4 Flammen GBO
Beschreibung
Bartscher Gasherd 900 4 Flammen GBO
Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.
Mit 4 leistungsstarken Gasflammen und dem 2/1 GN Gasbackofen eignet sich dieser Herd perfekt für große Mengen und die hohen Ansprüche moderner Großküchen.
Ihre Vorteile
- Profiqualität aus CNS 18/10: Das komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Gehäuse garantiert Langlebigkeit, einfache Reinigung und hygienische Sicherheit – auch bei intensiver Dauernutzung.
- Maximale Power auf kleinem Raum: Vier Hochleistungsbrenner mit bis zu 10 kW Leistung pro Kochstelle ermöglichen effizientes Arbeiten bei Spitzenlast – ideal für große Produktionsmengen in der Profi-Küche.
- Flexibler Gasbetrieb mit Erd- oder Flüssiggas: Dank beiliegender Düsen passt sich der Gasherd problemlos an unterschiedliche Gasarten an – ein Plus an Planungssicherheit und Installationsfreiheit für jede Küchensituation.
- Präzise Temperaturkontrolle zwischen 100 °C und 300 °C: Der großzügige 2/1 GN-Gasbackofen bietet konstant gleichmäßige Wärmeverteilung und zuverlässige Ergebnisse – von der schnellen Regeneration bis zum perfekten Garergebnis.
- Ergonomisches Arbeiten durch variable Arbeitshöhe: Die höhenverstellbaren Füße von 855 – 900 mm ermöglichen optimale Anpassung an bestehende Küchenlinien und sorgen für rückenschonendes, komfortables Arbeiten.
- Sicherer Betrieb mit Pilotflamme & Piezo-Zündung: Das bewährte Zündsystem verbindet Komfort mit Sicherheit – sofort betriebsbereit, zuverlässig und für den harten Küchenalltag konzipiert.
- Teil der modularen Serie 900: Perfekt kombinierbar mit weiteren Geräten dieser Premiumreihe – für eine durchgängig leistungsstarke und optisch harmonische Kochlinie.
- Durchdachte Details für den Profi-Alltag: Mit großzügiger Einschubtiefe, drei variablen Ebenen und integriertem Wrasenabzug bleibt der Arbeitsfluss konstant – auch bei Parallelgängen und hoher Auslastung.
Technische Daten
| Pilotflamme | Ja |
|---|---|
| Inklusive | 1 Rost |
| Temperaturbereich von | 100 °C |
| Gastronorm | 2/1 GN |
| Anzahl Backöfen | 1 |
| Material Garraum | Edelstahl |
| Anzahl Kochstellen | 4 |
| Höhe Backofen | 300 mm |
| Zünd-Art | Manuelle Zündung |
| Höhenverstellbar bis | 900 mm |
| Backofen-Anschlusswert | 8 kW |
| Material | CNS 18/10 |
| Höhenverstellbar von | 855 mm |
| Anschlusswert | 40 kW |
| Gas-Art | Erdgas H (20 mbar) ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt |
| Art der Kochstellen | Gas |
| Füße höhenverstellbar | Ja |
| Backofen-Eigenschaften | Statische Beheizung ,Zünd-Art: Piezo-Zündung |
| Schutzart | IPX4 |
| Größe Kochstellen | 370 x 395 mm |
| Tiefe Backofen | 695 mm |
| Breite Backofen | 570 mm |
| Typ | Standgerät |
| Backofen-Funktionen | Unterhitze |
| Abstand zwischen den Einschüben | 50 mm |
| Gasbrenner | Einkreisbrenner |
| Verteilung Kochstellen | 2 x 6 kW, 2 x 10 kW |
| Backofen-Art | Gas |
| Multifunktions-Backofen | Nein |
| Betriebsart | Gas |
| Temperaturbereich bis | 300 °C |
| Anzahl Einschübe | 3 |
| Serie | 900 |
| Wrasenabzug | Ja |
| Backofen-Volumen | 118 Liter |
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