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Bartscher Gasherd 70040 GB21

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Beschreibung

Bartscher Gasherd 70040 GB21

Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht – Serie 700 Classic. Die professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18/10 bildet den Grundstein für jede Großküche. Zuverlässig, anwenderfreundlich und leistungsstark können die Geräte durch die Modulbauweise auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt werden.

Ihre Vorteile

  • Maximale Leistung auf kompakter Fläche: Vier leistungsstarke Gasbrenner mit bis zu 8,5 kW bieten flexible Kochoptionen auf begrenztem Raum – ideal für stark frequentierte Küchen mit hohem Output.
  • Robuste Bauweise für härteste Ansprüche: Gefertigt aus widerstandsfähigem Chromnickelstahl 18/10 ist der Gasherd 70040 GB21 für den täglichen Einsatz in Großküchen und Dauernutzung konzipiert.
  • Individuell anpassbar – dank Modulbauweise: Die Serie 700 Classic passt sich über den modularen Aufbau exakt Ihren Küchenanforderungen an – für optimale Integration in bestehende Arbeitsprozesse.
  • Sicherheit und Komfort durch durchdachte Technik: Manuelle Zündung mit Pilotflamme an den Kochfeldern und Piezo-Zündung im Backofen ermöglichen sicheres Handling und zuverlässige Inbetriebnahme in jeder Schicht.
  • Leistungsstarker Backofen mit 126 Litern Volumen: Der gasbetriebene Ofen bietet mit 7,5 kW Anschlusswert und Unterhitze eine zuverlässige Lösung für gleichmäßiges Garen auch größerer Mengen auf 3 Einschüben.
  • Durchdachte Details für leichte Reinigung: Gusseisenroste und entnehmbare Brennmulden-Auffangschalen vereinfachen die Reinigung und steigern die Betriebshygiene – ein Plus für jede Profiküche.
  • Flexible Gasoptionen – für jede Installation bereit: Die mitgelieferten Düsen für Erdgas H, Erdgas L und Flüssiggas ermöglichen einen reibungslosen Anschluss an unterschiedlichste Versorgungsnetze.
  • Ergonomisch und anpassbar in der Höhe: Dank höhenverstellbarer Füße von 850 bis 900 mm lässt sich der Standherd ergonomisch in verschiedenste Küchenlayouts integrieren – für langfristig angenehmes Arbeiten.

Technische Daten

Pilotflamme Ja
Temperaturbereich von 140 °C
Gastronorm 2/1 GN
Material Garraum CNS 18/0
Anzahl Kochstellen 4
Höhe Backofen 310 mm
Zünd-Art Manuelle Zündung
Höhenverstellbar bis 900 mm
Backofen-Anschlusswert 7,5 kw
Material CNS 18/10
Höhenverstellbar von 850 mm
Anschlusswert 36,9 kW
Gas-Art Erdgas H (20 mbar) ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) sind beigelegt
Art der Kochstellen Gas
Füße höhenverstellbar Ja
Backofen-Eigenschaften Zünd-Art: Piezo-Zündung
Größe Kochstellen 330 x 270 mm
Tiefe Backofen 565 mm
Breite Backofen 650 mm
Typ Standgerät
Backofen-Funktionen Unterhitze
Eigenschaften Gusseisenroste ,Brennmulden mit herausnehmbarer Auffangschale
Abstand zwischen den Einschüben 90 mm
Gasbrenner Zweikreisbrenner
Verteilung Kochstellen 2 x 6,2 kW, 2 x 8,5 kW
Backofen-Art Gas
Multifunktions-Backofen Nein
Betriebsart Gas
Temperaturbereich bis 300 °C
Anzahl Einschübe 3
Serie 700
Wrasenabzug Ja
Backofen-Volumen 126 Liter

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