Anbieter: Bartscher
Bartscher Gas-Standfritteuse
Beschreibung
Bartscher Gas-Standfritteuse
Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.
Ihre Vorteile
- Leistung, die mithält – auch in Stoßzeiten: Mit 18 kW Gasleistung und einem 20-Liter-Becken verarbeitet die Gas-Standfritteuse hohe Volumina zuverlässig und schnell – ideal für stark frequentierte Küchenbetriebe.
- Für Profis gemacht: kompromisslos robust: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10-Edelstahl überzeugt die Fritteuse mit maximaler Langlebigkeit und optimaler Hygiene – selbst im Dauerbetrieb.
- Flexibel im Einsatz durch modulare Bauweise: Die Serie 900 Master lässt sich nahtlos in bestehende Küchenzeilen integrieren und ermöglicht individuelle Konfigurationen je nach Platzbedarf.
- Gas oder Flüssiggas? Sie entscheiden.: Dank beigelegter Düsen für Erdgas H, Erdgas L und Flüssiggas ist der Anschluss flexibel an die vorhandene Gasversorgung anpassbar – ganz ohne Zusatzaufwand.
- Ergonomisch durchdacht bis ins Detail: Mit höhenverstellbaren Füßen (900–950 mm) passt sich das Gerät exakt der Arbeitshöhe an – für komfortables Arbeiten auch bei längeren Schichten.
- Sauberkeit im System: integrierter Fettablass: Der eingebaute Fettablasshahn mit Fettauffangbehälter vereinfacht die Entsorgung und Reinigung – für mehr Effizienz und Sicherheit im Küchenalltag.
- Platzsparendes Design bei maximalem Volumen: Mit nur einem Becken und einem Korb ermöglicht die Fritteuse auf kompakter Standfläche eine effiziente Auslastung – selbst bei begrenztem Raum.
- Sofort einsatzbereit – keine Installation nötig: Dank steckerfertigem Geräteanschluss ist die Fritteuse direkt nach Lieferung betriebsbereit – für reibungslose Integration in Ihre Küchenabläufe.
Technische Daten
| Spannung | 230 V |
|---|---|
| Gas-Art | Erdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt |
| Unterbau-Art | Flügeltür |
| Tiefe Korb | 450 mm |
| Füße höhenverstellbar | Ja |
| Breite Korb | 290 mm |
| Anzahl Becken | 1 |
| Geräteanschluss | Steckerfertig |
| Anzahl Körbe | 1 |
| Beckeninhalt | 20 Liter |
| Betriebsart | Elektro / Gas |
| Höhenverstellbar bis | 950 mm |
| Höhenverstellbar von | 900 mm |
| Material | CNS 18/10 |
| Ein-/Ausschalter | Nein |
| Breite Becken | 290 mm |
| Höhe Becken | 115 mm |
| Fettablasshahn | Ja |
| Tiefe Becken | 450 mm |
| Typ | Standgerät |
| Fettauffangbehälter | Ja |
| Frequenz | 50/60 Hz |
| Farbe | Silbergrau |
| Höhe Korb | 115 mm |
| Serie | 900 |
| Anschlusswert Gas | 18 kW |
| Steuerung | Knebel |
| Anschlusswert | 0,005 kW |
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