Bartscher Gas-Fritteuse 650, 2x8L, TG

Bartscher Gas-Fritteuse 650, 2x8L, TG

Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.

Ihre Vorteile

• Maximale Leistung auf kleinem Raum: Mit 2 separat betriebenen 8-Liter-Becken und 14 kW Gasleistung erfüllt die Tisch-Fritteuse auch Spitzenzeiten effizient – ohne Platz einzubüßen.
• Für Erd- und Flüssiggas gleichermaßen gerüstet: Dank beiliegender Erdgasdüsen flexibel einsetzbar – ideal zur Anpassung an unterschiedliche Gasanschlüsse vor Ort.
• Schnelle Einsatzbereitschaft durch Piezo-Zündung: Energiesparende Sofortzündung ohne Stromanschluss – zuverlässig auch bei mobilen oder netzunabhängigen Einsätzen.
• Präzise Steuerung, sicherer Betrieb: Der mechanische Temperaturregler mit integriertem Sicherheitsthermostat sorgt für konstant sichere Frittierergebnisse im Temperaturbereich von 120–180 °C.
• Doppelte Produktivität – getrennt geregelt: Zwei unabhängig steuerbare Becken ermöglichen gleichzeitiges Frittieren unterschiedlicher Produkte – ohne Geschmacksübertragung.
• Konsequent auf Hygiene ausgelegt: Mit CNS 18/10, abgerundeten Beckenrändern und praktischem Fettablasshahn lässt sich das Gerät zeitsparend und gründlich reinigen.
• Modulbauweise für flexible Küchenplanung: Als Teil der Serie 650 lässt sich die Tisch-Fritteuse nahtlos mit anderen Geräten kombinieren – für individuelle Arbeitsprozesse in der Profiküche.
• Komplett ausgestattet für sofortigen Start: Mit 2 Edelstahlkörben und passenden Deckeln im Lieferumfang ist das Gerät einsatzbereit – ohne Zusatzanschaffungen.

Technische Daten

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