Bartscher Fritteusenkorb BF 20G

Bartscher Fritteusenkorb BF 20G

Ersatzkorb für Backwarenfritteuse BF 20G – 12,9 Liter Inhalt, 580 x 320 mm, Stahl verchromt. Zweiter Korb im Wechsel hält den Frittierfluss aufrecht. Für Bäckereien und Konditoreien mit dem BF-20G-Modell, die Standzeiten zwischen den Chargen eliminieren.

Ihre Vorteile

• Maximales Fassungsvermögen für den Profi-Alltag: Mit 12,9 Litern Volumen bewältigt der BF 20G auch Stoßzeiten in der Gastronomie mühelos – ideal für Großküchen und Caterer mit hohem Durchsatz.
• Breit gebaut für effizienten Frittierdurchsatz: Dank 580 mm Breite und 320 mm Tiefe lassen sich große Mengen gleichmäßig frittieren – perfekt bei hohem Gästeaufkommen.
• Robuste Verarbeitung, die täglich Leistung bringt: Der verchromte Stahl sorgt für Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit im intensiven Dauerbetrieb – auch bei häufigem Einsatz in Öl und Hitze.
• Flach und funktional: Optimal für gleichmäßiges Garen: Mit nur 70 mm Höhe garantiert der BF 20G eine gleichmäßige Hitzeverteilung – ideal für perfekte Frittierergebnisse in kürzester Zeit.
• Perfekt für breite Fritteusensysteme konzipiert: Die großzügigen Abmessungen passen exakt auf gängige Gastro-Fritteusen – für reibungslose Integration in bestehende Küchenprozesse.
• Sicheres Handling – auch bei voller Beladung: Die stabile Drahtstruktur und durchdachte Bauweise bieten hohe Verwindungssteifigkeit – für sicheres Anheben und Abgießen in hektischen Arbeitsphasen.
• Hygienisch sauber – auch nach Dauereinsatz: Die glatte Chrom-Oberfläche lässt sich schnell und rückstandslos reinigen – ein klarer Vorteil für HACCP-konforme Betriebsabläufe.
• Investition in langlebige Küchenperformance: Hochwertige Materialien und stabile Konstruktion machen den Fritteusenkorb BF 20G zu einem zuverlässigen Partner im professionellen Küchenumfeld.

Technische Daten

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