Bartscher Fritteuse 900 G1-21

Bartscher Fritteuse 900 G1-21

Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.

Die Gasfritteuse mit 21-Liter-Becken – große Kapazität, komfortables Arbeiten und mühelose Reinigung dank Fettauffangbehälter.

Ihre Vorteile

• Robuste Bauweise für den täglichen Profieinsatz: Das Gehäuse aus hochwertigem CNS 18/10 sorgt für maximale Stabilität, Langlebigkeit und einfache Pflege – genau die Eigenschaften, die in der Profi-Küche zählen.
• Maximale Leistung für hohe Durchsätze: Mit 19 kW Anschlussleistung und 21 Litern Beckenvolumen meistert die Fritteuse 900 G1-21 auch Stoßzeiten mühelos – ideal für Großküchen und Caterer mit hohem Gästeaufkommen.
• Frittieren mit System – saubere Ergebnisse garantiert: Kaltzone, Fettablasshahn und separater Fettauffangbehälter erleichtern die Reinigung und verlängern die Lebensdauer des Frittieröls – für konstante Qualität bei minimalem Aufwand.
• Komfortables Arbeiten mit klarem Fokus auf Sicherheit: Dank integriertem Sicherheitsthermostat, elektronischer Zündung und Kontrollleuchten behalten Sie jederzeit volle Kontrolle über den Betrieb – präzise, zuverlässig und sicher.
• Präzise Temperatursteuerung für perfekte Ergebnisse: Die stufenlose Regelung von 120 bis 200 °C ermöglicht die exakte Anpassung an jedes Produkt – von knusprigen Pommes bis hin zu empfindlichen Snacks.
• Flexible Integration in jedes Küchenkonzept: Die höhenverstellbaren Füße und das durchdachte Unterbau-Design mit Flügeltür bieten perfekte Ergonomie und Stauraumausnutzung – passend für jede professionelle Arbeitsumgebung.
• Ein Gerät, zwei Energieoptionen: Werkseitig für Erdgas H ausgelegt und mit Flüssiggasdüsen (50 mbar) ausgestattet – einfach umrüstbar für maximale Flexibilität beim Einsatzort.
• Serienkompatibel im 900er Küchensystem: Als Teil der Serie 900 lässt sich die G1-21 Fritteuse nahtlos in kombinierte Kochzeilen integrieren – für ein einheitliches, leistungsstarkes Küchenensemble.

Technische Daten

Dokumente

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