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Bartscher Fleischwolf FW200

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Menge

Beschreibung

Bartscher Fleischwolf FW200

Fleischwolf mit Rückwärtslauf – Für die Verarbeitung großer Fleischmengen von bis zu 200 kg pro Stunde. Das leistungsstarke Gerät überzeugt zudem in Kombination mit der optional erhältlichen Hamburgerpresse FW200.

Ihre Vorteile

  • Hochleistung bis 200 kg pro Stunde: Ideal für Großküchen und den professionellen Dauereinsatz – der FW200 verarbeitet große Fleischmengen zuverlässig in kürzester Zeit.
  • Rückwärtslauf gegen Verstopfung: Der integrierte Rückwärtslauf sorgt dafür, dass Verarbeitungsstörungen schnell behoben werden – für unterbrechungsfreies Arbeiten selbst bei faserigem Fleisch.
  • Pflegeleicht bis ins Detail: Alle Anbauteile aus Edelstahl sind abnehmbar und spülmaschinengeeignet – für maximale Hygiene bei minimalem Reinigungsaufwand.
  • Modular mit Hamburgerpresse erweiterbar: Mit der optionalen Hamburgerpresse FW200 wird aus dem Fleischwolf eine vielseitige Produktionshilfe – ideal zur schnellen Herstellung von Patties.
  • Robuster Edelstahl für maximale Lebensdauer: Gehäuse, Trichter und Getriebe bestehen vollständig aus Edelstahl – widerstandsfähig gegen Korrosion und optimal für den langfristigen Einsatz in Profi-Küchen.
  • Einfache Handhabung – steckerfertig geliefert: Sofort einsatzbereit: Der FW200 benötigt nur eine 230-V-Steckdose – kein zusätzlicher Installationsaufwand notwendig.

Technische Daten

Rückwärtslauf Ja
Spannung 230 V
Material Mühltrichter Edelstahl
Ungersystem Nein
Mahlanlage abnehmbar Ja
Mühltrichter abnehmbar Ja
Kontrollleuchte Ein/Aus ,Vorwärtslauf ,Rückwärtslauf
Material Getriebe Edelstahl
Belüfteter Motor Ja
Durchmesser Einfüllschacht 50 mm
Geräteanschluss Steckerfertig
Zerkleinerungseinheit abnehmbar Ja
Farbe Silber
Anschlusswert 1,47 kW
Frequenz 50 Hz
Durchmesser Scheiben 82 mm
Überlastungsschutz Nein
Inklusive 1 Lochscheibe 4,5 mm ,1 Edelstahlmesser, 4-flügelig ,1 Stopfer
Material Edelstahl
Ein-/Ausschalter Ja
Leistung max. 200 kg / Std.
Eigenschaften Alle Anbauteile aus Edelstahl sind spülmaschinengeeignet

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