Anbieter: Bartscher
Bartscher Elektroherd 700, B1200, 6PL, EBO
Beschreibung
Bartscher Elektroherd 700, B1200, 6PL, EBO
Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht – Serie 700 Classic. Die professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18/10 bildet den Grundstein für jede Großküche. Zuverlässig, anwenderfreundlich und leistungsstark können die Geräte durch die Modulbauweise auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt werden.
Ihre Vorteile
- Maximale Leistung auf kompakter Fläche: Sechs Elektro-Kochstellen mit je 2,6 kW Leistung ermöglichen paralleles Arbeiten auf engem Raum – ideal für Hochbetrieb in Großküchen.
- Multifunktionaler Backofen – effizient und vielseitig: Mit 58 Litern Volumen, Umluftfunktion und einem Temperaturbereich bis 300 °C ist der integrierte GN-1/1-Multifunktionsbackofen für unterschiedlichste Speisenzubereitungen gerüstet.
- Durchdachte Modulbauweise für flexible Küchendesigns: Der Elektroherd ist Teil der stapelbaren Serie 700 Classic und lässt sich modular mit weiteren Geräten kombinieren – perfekt für individuelle Küchenkonzepte.
- Robustheit, die dem Alltag standhält: Gefertigt aus langlebigem Chromnickelstahl 18/10 garantiert das Standgerät zuverlässige Leistung bei hoher Beanspruchung im professionellen Küchenbetrieb.
- Ergonomisch durchdacht – höhenverstellbar für optimale Arbeitshöhe: Mit verstellbaren Füßen von 850 bis 900 mm lässt sich der Herd auf die Bedürfnisse des Küchenteams anpassen – für rückenschonendes Arbeiten über viele Stunden.
- Praktischer Stauraum trifft Bedienfreundlichkeit: Ein geräumiger Unterbau mit Flügeltür schafft geschützten Stauraum direkt unter dem Gerät – ideal für schnelle Abläufe und durchdachte Küchenlogistik.
- Optimierter Wärmefluss durch eckige Herdplatten: Die rechteckigen Kochplatten mit 220 x 220 mm Fläche sorgen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung auf dem gesamten Topfboden – ideal für großvolumige Töpfe.
- Wrasenabzug für bessere Küchenbedingungen: Der integrierte Wrasenabzug unterstützt ein angenehmes Raumklima und verbessert die Luftqualität am Arbeitsplatz – für ein effizienteres Arbeitsumfeld.
Technische Daten
| Gastronorm | 1/1 GN |
|---|---|
| Unterbau-Art | Flügeltür |
| Frequenz | 50/60 Hz |
| Breite Backofen | 535 mm |
| Breite Unterbau | 350 mm |
| Tiefe Unterbau | 600 mm |
| Anzahl Kochstellen | 6 |
| Wrasenabzug | Ja |
| Höhenverstellbar bis | 900 mm |
| Tiefe Backofen | 370 mm |
| Temperaturbereich von | 100 °C |
| Multifunktions-Backofen | Ja |
| Material Garraum | Edelstahl |
| Backofen-Volumen | 58 Liter |
| Höhe Backofen | 290 mm |
| Abstand zwischen den Einschüben | 90 mm |
| Material | CNS 18/10 |
| Anschlusswert | 19,25 kW |
| Art der Kochstellen | Elektro |
| Füße höhenverstellbar | Ja |
| Material Kochfläche | Gusseisen |
| Größe Kochstellen | 6 x 220 x 220 mm |
| Backofen-Anschlusswert | 3,65 kW |
| Temperaturbereich bis | 300 °C |
| Höhe Unterbau | 400 mm |
| Spannung | 400 V |
| Typ | Standgerät |
| Geräteanschluss | 3 NAC |
| Backofen-Funktionen | Umluft |
| Eigenschaften | Eckige Herdplatten |
| Anzahl Einschübe | 3 |
| Verteilung Kochstellen | 6 x 2,6 kW |
| Backofen-Art | Elektro |
| Betriebsart | Elektro |
| Höhenverstellbar von | 850 mm |
| Serie | 700 |
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