Anbieter: Bartscher
Bartscher Elektro-Wasserbad, OU
Beschreibung
Bartscher Elektro-Wasserbad, OU
Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Funktional, modular, leistungsstark – hervorragend geeignet für große Produktionskapazitäten.
Ihre Vorteile
- Konzipiert für Höchstleistung in Profiküchen: Das Elektro-Wasserbad der Serie 900 Master überzeugt mit 3,5 kW Leistung und massiver Verarbeitung – ideal für kontinuierlichen Einsatz bei hoher Speisenfrequenz.
- Flexibles GN-System für individuelle Anforderungen: Mit Platz für 1/1 GN + 1/3 GN Behälter und einer Tiefe bis 150 mm lassen sich unterschiedlichste Zubereitungsprozesse effizient gestalten – ganz nach Bedarf.
- Zuverlässige Temperaturregelung für kontrollierte Warmhaltung: Der einstellbare Temperaturbereich von 30 °C bis 90 °C sichert konstante Speisentemperaturen – präzise, energiesparend und produktschonend.
- Hygienisch und robust – Hochwertiger CNS 18/10 Edelstahl: Die widerstandsfähige Oberfläche ist pflegeleicht, langlebig und erfüllt höchste hygienische Anforderungen in der professionellen Gastronomie.
- Durchdachter Wasserkomfort mit Einlauf- und Ablaufhahn: Schnelles Befüllen und sicheres Entleeren des Wasserbads erleichtern den Arbeitsalltag – sauber, einfach und zeitsparend.
- Ergonomisch anpassbar dank höhenverstellbarer Füße: Zwischen 900 und 950 mm variierbar – für eine optimale Arbeitshöhe, angepasst an Ihre Bedürfnisse vor Ort.
- Platzsparender Unterbau für offene Lageroptionen: Der offene Unterbau schafft zugänglichen Stauraum – perfekt für schnelle Abläufe in beengten Küchenstrukturen.
- Modulares System – kombinierbar für jede Küchenstruktur: Teil der Serie 900 – für durchgängige Geräteintegration mit einheitlichem Design und optimaler Funktionalität im Küchenverbund.
Technische Daten
| Frequenz | 50/60 Hz |
|---|---|
| Nicht im Lieferumfang enthalten | GN-Behälter |
| Anschlusswert | 3,5 kW |
| Betriebsart | Elektro |
| Anzahl Becken | 1 |
| Spannung | 230 V |
| Tiefe GN-Behälter max. | 150 mm |
| Wasseranschluss | 3/4" |
| Material | CNS 18/10 |
| Temperaturbereich von | 30 °C |
| Füße höhenverstellbar | Ja |
| Unterbau-Art | Offen |
| Temperaturbereich bis | 90 °C |
| Serie | 900 |
| Geräteanschluss | 1 NAC |
| Wassereinlaufhahn | Ja |
| Höhenverstellbar von | 900 mm |
| Beckengröße, GN-Format | 1 x 1/1 GN + 1 x 1/3 GN |
| Typ | Standgerät |
| Wasserablaufhahn | Ja |
| Höhenverstellbar bis | 950 mm |
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