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Bartscher Elektro-Kochkessel, 135L

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Beschreibung

Bartscher Elektro-Kochkessel, 135L

Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.

Ihre Vorteile

  • Maximale Kapazität für höchste Ansprüche: Mit einem Nutzvolumen von 135 Litern unterstützt der Elektro-Kochkessel eine effiziente Speisenproduktion bei hohem Gästeaufkommen – ideal für Großküchen und Cateringbetrieb.
  • Robust gebaut für den Küchenalltag: Gefertigt aus langlebigem CNS 18/10-Edelstahl bleibt der Kessel auch bei intensiver Nutzung formstabil, wartungsarm und hygienisch einwandfrei.
  • Sicher und energiesparend durch indirekte Beheizung: Die doppelwandige, indirekte Beheizung sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und minimiert Anbrennen – für schonendes Garen und geringeren Energieverbrauch.
  • Automatische Füllstandskontrolle spart Zeit: Dank präziser Füllstandserfassung entfällt manuelles Nachmessen – für reibungslose Abläufe und höhere Prozesssicherheit bei der Speisezubereitung.
  • Konzipiert für modulare Küchenlösungen: Die 900 mm Bautiefe der Serie 900 Master ermöglicht nahtlose Integration in bestehende Linien – für perfekte Arbeitsabläufe und maximale Auslastung.
  • Flexible Ergonomie mit höhenverstellbarem Unterbau: Individuell anpassbare Arbeitshöhe von 900–950 mm garantiert komfortables Arbeiten – auch bei langen Produktionstagen.

Technische Daten

Serie 900
Höhe Kessel 540 mm
Geräteanschluss 3 NAC
Höhenverstellbar von 900 mm
Material Kessel Doppelwandig
Steuerung Knebel
Spannung 400 V
Ablasshahn Ja
Nutzinhalt 135 Liter
Wasseranschluss Kalt- oder Warmwassereinlaufventil Ø 10 mm
Inhalt 152 Liter
Material CNS 18/10
Beheizungs-Art Indirekt
Betriebsart Elektro
Eigenschaften Automatische Füllstandskontrolle
Füße höhenverstellbar Ja
Höhenverstellbar bis 950 mm
Anschlusswert 18 kW
Durchmesser Kessel 600 mm
Frequenz 50/60 Hz

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