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Bartscher Eiswürfelbereiter B 38 Plus
Beschreibung
Bartscher Eiswürfelbereiter B 38 Plus
Effizienter und sparsamer – Die optimierte Eiswürfelbereiter-Serie B Plus liefert Vollkegel-Eiswürfel in erhöhten Produktionsmengen und ist zugleich sparsamer im Verbrauch.
Ihre Vorteile
- Maximale Leistung auf kleinem Raum: Mit einer Tagesleistung von bis zu 38 kg Vollkegel-Eis produziert der B 38 Plus zuverlässig große Mengen, ohne Kompromisse bei Platz oder Effizienz.
- Optimale Eisqualität für höchste Ansprüche: Das Sprühsystem erzeugt kristallklare, gleichmäßig geformte Kegelwürfel – ideal für ansprechende Präsentationen und perfekte Kühlung.
- Effizienz trifft Nachhaltigkeit: Dank geringerem Wasserverbrauch und umweltfreundlichem R290-Kältemittel überzeugt der B 38 Plus mit reduziertem Energieeinsatz bei voller Leistung.
- Platzsparend und flexibel unterbaubar: Mit Unterbaufähigkeit und nur 15 cm Mindestabstand zu allen Seiten lässt sich der Eisbereiter mühelos in bestehende Küchenstrukturen integrieren.
- Intelligente Kontrolle für sicheren Betrieb: Der integrierte Füllstandssensor und die elektronische Steuerung sorgen für reibungslose Abläufe – ohne Überläufe, ohne Produktionsstopps.
- Robust gebaut für den professionellen Dauereinsatz: Gehäusematerialien aus Edelstahl und verzinktem Stahl garantieren Langlebigkeit und einfache Reinigung – selbst im intensiven Gastronomiealltag.
- Reinigungsfunktion für hygienische Sicherheit: Die integrierte Reinigungsfunktion erleichtert die Wartung, vermeidet Rückstände und sorgt langfristig für konstant hohe Eisqualität.
- Produktionssicherheit auf Knopfdruck: Mit Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte und elektronischer Steuerung bleibt der Status jederzeit im Blick – für verlässlichen Einsatz auch im Stoßbetrieb.
Technische Daten
| Füllstandssensor | Ja |
|---|---|
| Herstellung mittels | Sprühsystem |
| Kühlmittel | R290 / 0,100 kg |
| Produktion max. | 38 kg / 24 Std. |
| Anzahl Eiswürfelgrößen | 1 |
| Ein-/Ausschalter | Ja |
| Anschlusswert | 0,62 kW |
| Wasseranschluss | 3/4" |
| Spannung | 230 V |
| Eigenschaften | Reinigungsfunktion ,Wasserverbrauch / Stunde: 3,2 Liter |
| Material | Edelstahl ,Kunststoff ,Stahl ,Verzinkt |
| Unterbaufähig | Ja |
| Fassungsvermögen Vorratsbehälter | 11,5 kg |
| Produktion / Arbeitsgang | 28 Eiswürfel |
| Kontrollleuchte | Ein/Aus |
| Farbe | Silber |
| Einbaufähig | Nein |
| Steuerung | Elektronisch |
| Klimaklasse | T |
| Wasserablauf | Ø 20 mm |
| Eiswürfelgröße | 35 x 32 mm, 20 g, regulierbar |
| Ausführung Eiswürfel | Kegelform (Vollkegel) |
| Frequenz | 50 Hz |
| Kühlung | Luftgekühlt |
| Inklusive | 1 Eisschaufel |
| Wichtiger Hinweis | Abstand zu allen Seiten mindestens 15 cm |
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