Bartscher Blech 1/2GN, 40 mm

Bartscher Blech 1/2GN, 40 mm

Edelstahl-Backblech 1/2 GN, 40 mm tief, 2 Liter, seidenmatte Oberfläche – Norm EN 631, Serie Top Line. Für Kombidämpfer und Backöfen. Stapelbar, spülmaschinengeeignet. Kompaktes Halbformat-Blech für kleinere Chargen und vielseitige Backaufgaben.

Ihre Vorteile

• Robust für den Dauereinsatz: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 überzeugt das 1/2 GN Blech mit hohem Korrosionsschutz und langjähriger Formstabilität – ideal für den intensiven Küchenbetrieb.
• Präzision nach Norm: Dank der Fertigung nach EN 631 und standardisiertem 1/2 Gastronom-Maß passt das Blech nahtlos in alle gängigen Module professioneller Küchensysteme.
• Effizient stapelbar, platzsparend gelagert: Durch die Stapelfähigkeit lassen sich mehrere Bleche schnell und sicher verstauen – optimal für Großbetriebe mit hohem Geräteeinsatz.
• Seidenmatte Oberfläche für leichte Reinigung: Die veredelte seidenmatte Oberfläche reduziert Anhaftungen und unterstützt effiziente Reinigungsprozesse bei maximaler Hygiene.
• Verstärkter Rand für sicheres Handling: Der umlaufend verstärkte Rand sorgt für besondere Stabilität beim Transport und verhindert Verformungen im täglichen Gebrauch.
• Flach, aber vielseitig einsetzbar: Mit nur 40 mm Tiefe eignet sich das Blech ideal für das Vorhalten, Kühlen oder kurzfristige Garen empfindlicher Speisen.

Technische Daten

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