Bartscher Bain Marie Hotpot, 2x Topf, 3,5 L

Bartscher Bain Marie Hotpot, 2x Topf, 3,5 L

Schonendes Erwärmen und Warmhalten von Speisen mittels Wasserbadprinzip. Das Bain-Marie Hotpot ist ideal für empfindliche Speisen wie Soßen, Suppen oder Eintöpfe. Die hochwertigen Einsatztöpfe aus Edelstahl fassen jeweils bis zu 3,5 Liter und sind für eine einfache Reinigung herausnehmbar.

Ihre Vorteile

• Präzise Temperaturkontrolle für jedes Gericht: Dank der getrennt regelbaren Einsatztöpfe können zwei Speisen gleichzeitig bei individuell optimaler Temperatur zwischen 35 °C und 95 °C gehalten werden – für perfekte Konsistenz und Geschmack.
• Schonendes Warmhalten durch Wasserbadprinzip: Die indirekte Erwärmung bewahrt Aromen und Textur empfindlicher Speisen wie Suppen, Saucen und Eintöpfe – ideal für den professionellen Dauerbetrieb.
• Herausnehmbare 3,5-Liter-Einsätze aus Edelstahl: Die robusten Edelstahl-Töpfe bieten nicht nur hohe Langlebigkeit, sondern lassen sich mühelos entnehmen und reinigen – für maximale Hygiene in Küche und Catering.
• Kompakte Leistung mit geringem Energieverbrauch: Mit nur 0,3 kW Anschlussleistung erfüllt das Gerät hohe Anforderungen im Küchenalltag – stromsparend und effizient auch bei kontinuierlichem Einsatz.
• Zuverlässigkeit auf Profi-Niveau: Entwickelt für den intensiven Einsatz in Gastronomie, Großküche oder Buffetbetrieb – mit langlebiger Technik und stabiler Verarbeitung für maximale Betriebssicherheit.
• Sofort betriebsbereit mit 230-Volt-Anschluss: Flexibel einsetzbar ohne Spezialinstallation – ideal für mobile Einsätze, Veranstaltungen oder wechselnde Küchenumgebungen.

Technische Daten

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