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Bartscher Bain Marie 900 E800

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Beschreibung

Bartscher Bain Marie 900 E800

Die Serie 900 – Ihre leistungsstarke Profi-Küchenlösung aus hochwertigem CNS 18/10, speziell entwickelt für große Kapazitäten und maximale Robustheit.

Die großzügige Bain Marie sorgt für schonendes Erwärmen und zuverlässiges Warmhalten von Speisen – die ideale Lösung für höchste Qualitätsansprüche in der professionellen Gastronomieküche.

Ihre Vorteile

  • Robuste Konstruktion aus hochwertigem CNS 18/10: Das Edelstahlgehäuse garantiert maximale Langlebigkeit, leichte Reinigung und hygienische Sicherheit in stark frequentierten Profiküchen.
  • Präzise Temperaturkontrolle für höchste Speisenqualität: Der regulierbare Temperaturbereich von 30–90 °C ermöglicht ein gleichmäßiges, schonendes Warmhalten – ideal für empfindliche Komponenten und perfekte Präsentationstemperaturen.
  • Maximale Flexibilität bei der Speisenorganisation: Mit Beckenmaß für 2 × 1/1 GN und 2 × 1/3 GN bietet die Bain Marie 900 E800 optimale Kombinationsmöglichkeiten für unterschiedlichste Menükomponenten.
  • Effizientes Handling durch durchdachte Wasserführung: Integrierte Zu- und Ablaufhähne erleichtern das Befüllen, Entleeren und Reinigen – für reibungslose Abläufe im Küchenalltag.
  • Platzsparende Bauweise mit offenem Unterbau: Der offene Unterbau bietet Stauraum für GN-Behälter oder Zubehör und sorgt für optimale Raumnutzung auch in beengten Küchenverhältnissen.
  • Ergonomisch anpassbar für jede Arbeitssituation: Die höhenverstellbaren Füße von 855 bis 900 mm ermöglichen eine präzise Anpassung an unterschiedliche Arbeitsumgebungen und sorgen für komfortables Arbeiten.
  • Leistungsstark und energiesparend zugleich: Mit einem Anschlusswert von 3 kW bei 230 V überzeugt die Bain Marie durch schnelles Aufheizen und effizienten Energieeinsatz im täglichen Dauerbetrieb.
  • Teil der modularen Serie 900 für einheitliche Küchenlinien: Kombinierbar mit allen Geräten der Serie 900 – für ein harmonisches Design, perfekte Passgenauigkeit und effiziente Workflow-Strukturen.

Technische Daten

Frequenz 50-60 Hz
Nicht im Lieferumfang enthalten GN-Behälter
Schutzart IPX4
Anschlusswert 3 kW
Betriebsart Elektro
Anzahl Becken 1
Tiefe Unterbau 830 mm
Tiefe Becken 685 mm
Spannung 230 V
Tiefe GN-Behälter max. 150 mm
Wasseranschluss 3/4"
Material CNS 18/10
Temperaturbereich von 30 °C
Breite Unterbau 740 mm
Füße höhenverstellbar Ja
Unterbau-Art Offen
Höhe Unterbau 375 mm
Temperaturbereich bis 90 °C
Serie 900
Geräteanschluss 1 NAC
Wassereinlaufhahn Ja
Höhenverstellbar von 855 mm
Breite Becken 630 mm
Beckengröße, GN-Format 2 x 1/1 GN + 2 x 1/3 GN
Typ Standgerät
Wasserablaufhahn Ja
Höhenverstellbar bis 900 mm
Höhe Becken 165 mm

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