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Bartscher Bain Marie, 1/1 GN, 150mm, mit Hahn

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Menge

Beschreibung

Bartscher Bain Marie, 1/1 GN, 150mm, mit Hahn

Perfekt für den Einsatz am Buffet oder bei Caterings: mit dem Bain Marie im 1/1 GN-Format werden Speisen präzise und gleichmäßig warmgehalten. Dank des schonenden Wasserbad-Prinzips bleibt der Geschmack erhalten und ein Anbrennen der Speisen ist nahezu unmöglich.

Ihre Vorteile

  • Schonende Wärmeverteilung für perfekte Speisenqualität: Dank des Wasserbad-Prinzips wird jedes Gericht gleichmäßig temperiert – ganz ohne Austrocknen oder Anbrennen.
  • Komfortabler Wasserablauf ohne Aufwand: Mit integriertem Ablaufhahn für schnelles, sauberes Entleeren und hygienisches Arbeiten im Küchenalltag.
  • GN-kompatibel für strukturierte Arbeitsabläufe: Standardisiertes 1/1 GN-Maß (150 mm Tiefe) ermöglicht flexible Bestückung mit vorhandenen GN-Behältern.
  • Robust und leicht zu reinigen: Aus hochwertigem Chromnickelstahl gefertigt – langlebig, hygienisch und resistent gegenüber Kücheneinflüssen.
  • Steckerfertig für sofortige Inbetriebnahme: Einfach anschließen und durchstarten: 230 V-Betrieb spart Installationszeit und erhöht die Mobilität.
  • Präzise Temperaturregelung von 40–90 °C: Individuelle Temperatureinstellung sichert optimale Warmhaltung unterschiedlichster Speisen.

Technische Daten

Frequenz 50/60 Hz
Temperaturbereich von 40 °C
Nicht im Lieferumfang enthalten GN-Behälter
Schutzart IPX3
Anschlusswert 1,2 kW
Betriebsart Elektro
Temperaturbereich bis 90 °C
Anzahl Becken 1
Geräteanschluss Steckerfertig
Wassereinlaufhahn Nein
Spannung 230 V
Tiefe GN-Behälter max. 150 mm
Beckengröße, GN-Format 1 x 1/1 GN
Typ Tischgerät
Material Chromnickelstahl
Wasserablaufhahn Ja

Dokumente

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