Anbieter: Bartscher
Bartscher Backblech 433x333-SI
Beschreibung
Bartscher Backblech 433x333-SI
Unkompliziert und umweltschonend – Das Backblech mit Silikonbeschichtung ermöglicht ein unkompliziertes Backen ohne Verwendung von Backpapier oder Backfolie. Der 4-seitige Rand ermöglicht ein sicheres Backen und Transportieren.
Ihre Vorteile
- Backen ohne Einweg – ganz einfach: Die langlebige Silikonbeschichtung ersetzt Backpapier dauerhaft und spart so Material, Kosten und Entsorgungsaufwand in professionellen Küchen.
- Mehr Sicherheit beim Handling: Dank umlaufendem 4-seitigen Rand lässt sich das Blech jederzeit sicher transportieren – auch bei flüssigen oder heißen Speisen.
- Robust für den Dauereinsatz: Mit 1,5 mm starkem Aluminium gefertigt, hält das Backblech täglicher Dauerbelastung in Großküchen zuverlässig stand.
- Hitzebeständig bis ins Detail: Für Anwendungen bis 260 °C geeignet – ideal für anspruchsvolle Backprozesse im professionellen Umfeld.
- Gleichmäßige Bräunung ohne Backpapier: Die hochwertige Silikonbeschichtung sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und optimales Backergebnis ohne zusätzliches Einfetten.
- Materialvorteil Aluminium: Das leichte, aber formstabile Aluminiumblech ermöglicht ein komfortables Handling und schont zugleich Backofenmechanik und Personal.
Technische Daten
| Lochung | Nein |
|---|---|
| Materialstärke | 1,5 mm |
| Material | Aluminium |
| Temperaturbeständig bis | 260 °C |
| Rand | 4 Seiten |
| Silikonbeschichtung | Ja |
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